这样解决很好

新花生晒干了，我们不喜欢吃鲜花生，那就尽量把它选一些晒干剥肉了。

这几天每天都会压一大份鲜花生。鲜花生味道不错，每天吃一把倒是蛮好的，但是不能多吃哦，比较花生含油量挺高，吃得很容易胖。每天压好的花生只有老妈吃得多一点，原来老爸配酒很喜欢吃的，但现在也不敢吃了，所以每天压一份也是负担了。但收了一批花生，把最老的选出来晒干做种。还有大部分是要煮了马上吃了，我和老妈说，老爸已经挑出来一些了，看大家都不喜欢鲜花生，那再挑一批出来晒吧，我们喜欢吃花生米。老妈后来又挑了一批出来，最后大概还剩八斤的样子。我把八斤花生分成五分装袋放速冻里了。想着绿豆带水速冻，拿出来煮更糯，花生估计也会这样，这样放速冻里就不急着把嫩花生吃掉了。

两匾花生晒了三个太阳就基本干了。把第二次选出来的花生剥出来，这样就可以炸花生米了，虽然不是最饱满的花生米，但是炸着吃是没问题的。

这样一来把收成的花生都分类了，是最满意的状态，最老的一些晒干做种，中间一些剥壳做炸花生米，最嫩的一些就带壳放盐放水高压锅压熟直接当零嘴吃。

地里还有一垄花生，下次可以收时也按这样安排上，省心不花脑子也不愁了。