Hola Chef👩🏻‍🍳.

Reciban un cordial saludo 🤗❤️

Me complace ver qué quedaron en la segunda temporada de Steemit Engagement Challenge, desde ya me disculpo porque no pude estar en la primera semana por compromiso culturales, pero aquí me tienen para hablarle de lo mucho que disfruto de una buena pasta hasta sin salsa.

La pasta es deliciosa hasta cuando la preparan dulce para hacerla como chicha, lo digo con base por qué mi mamá la prepara y le queda buenísima, pero como no están pidiendo que hablemos de la pasta licuada para hacer chicha, me encargaré de responder la siguientes preguntas que si están relacionada con la pasta con salsa.

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🍝 Que tan amante eres de la pasta? La consumes con frecuencia? Larga o corta, cual prefieres?

Me gusta mucho la pasta y en casa la preparan una o dos veces a la semana, aunque a veces pasamos la semana sin comer pasta, sino que comemos otro tipo de comida.

No tengo preferencia en el tipo de pasta, porque tanto las largas como las cortas la disfruto mucho con queso y mantequilla, pero como no me quiero salir de las reglas diré que me gusta las cortas, porque es más fácil de comer que la pasta larga, ya que hay que usar bien el tenedor para evitar hacer desastre al momento de llevarlo a la boca.

Entre pasta larga y corta me quedo con la corta.

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🍝 Háblanos de las salsas para pastas que conoces (bolognesa, al pesto, carbonara, cuatro quesos, napolitana, de vegetales, tradicionales, etc) y cual es la que mas preparas en casa, como te gusta comerla?

He probado gran variedad de salsa para pasta como bolognesa, cuatro quesos, napolitana, también he probado la salsa de tocineta que lleva tocineta, crema (nata), ajo, aceite, cilantro, jamón y sal al gusto, aunque sé los ingredientes aclaro que no la he preparado, ya que es mi tía la especialista en eso, otra salsa he probado la de atún que es la que a mí mamá más le gusta, pero la que más se prepara en casa es la sencilla, que consiste en sofreír el licuado del tomate y cebolla con un toque de mortadela, también lleva sal al gusto y salsa de tomate para darle color y un toque de sabor dulce.

Ah también he probado la salsa bechamel cuando mi mamá hace pasticho, en esta se que lleva cebolla y Maizena, pero para ser sincera no le prestado atención de como se prepara.

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🍝 Que significa para ti la expresion "me gusta la pasta al dente".

Para mi la expresión "me gusta la pasta al dente" significa que a la persona le gusta recién hecha, es decir que no le gusta fría y la verdad que a mí tampoco me gusta comer pasta, ni fría, ni recalentada, por qué no siento el sabor igual que cuando está recién hecha.

Pasta recién lista con salsa de pollo.

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🍝 Que piensas de algunas premisas que apoyan que la pasta, es potente contribuyente a la obesidad y enfermedades como la diabetes?

El problema no son los alimentos, el problema es la frecuencia con que se lo coma, para todo debemos tener el control de nuestra mente y cuerpo, pero la nutricionista me dijo que nuestro cuerpo necesita de todo un poco para tener energía y contar con un cuerpo con hueso fuertes.

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Culminó mi participación esperando que le guste y me lo haga saber con su comentario.

Amigos @adriancabrera, @marito74 y @marpa, aquí les dejaré el enlace del SEC | S13-W2: "Celebro a la pasta con sabor y amor" 🍝 "I celebrate pasta with flavor and love"

La primera y la última imagen fueron realizadas por mi con la aplicación Canva y las demás fotos son de mi propiedad tomadas con el teléfono Alcatel en Cabimas-Zulia-Venezuela.

Me despido, pero primero quiero agradecerles a todos por el gran cariño que me transmiten a través de su apoyo y comentarios, les dejo mi logro1 para aquellos que quieran saber más de mi.

Muchas Bendiciones...🙏🏻