Saludos a todos amigos de esta hermosa comunidad, en especial a la amiga @dasudi quien presenta esta semana el concurso para que les mostremos nuestras recetas, yo estoy feliz de poder contarles que con mi receta de hoy extreme una olla que es muy especial porque nos ayuda a cocinar a vapor, además es muy linda. La receta de hoy es un delicioso pollo guisado que se cocinó muy rico con los vegetales y luego disfrutamos en familia.

• Pollo.
• Sal.
• Orégano.
• Ajo porro.
• Perejil.
• Cebolla.

• Pimentón.
• Ajo.
• Ajies.
• Aceite con onoto.
• Papa.
• Zanahoria.

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Paso a paso:

Paso 1: En este primer paso les presento la olla nueva que tiene un color muy lindo y que, según sus especificaciones, cocina a vapor, ideal para que los alimentos tomen los sabores de una manera más concentrada. Luego de lavar la olla, tomé el pollo que me ayudó a picar mi padre, lo lave y exprimí para retirar el agua del enjuague, y agregué a la olla y tape mientras preparaba el resto de los ingredientes.

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Paso 2: Tomé los vegetales como la cebolla, pimentón, ajíes, ajo, perejil, ajo porro, los lave y usando un cuchillo sobre una tabla de picar, los corte cada uno y fue agregando en un recipiente para luego ir mezclando con la sal, orégano.

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Paso 3: Agregué los aliños previamente cortados a la olla con el pollo y también coloqué un poco de aceite con onoto. Luego llevé la olla a la cocina tapada y cociné a fuego lento, mientras lave y corte las papas y zanahorias y luego las agregué a mi guisado, luego solo sé que mi pollo tenía un genial olor que me invitaba a disfrutarlo.

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Feliz con mi pollo guisado. Como puedes ver mi receta, el pollo se cocina muy sencillo y lo mejor es que tomó un gran sabor en mi olla que cocina a vapor. Espero continuar compartiendo más recetas usando esta olla especial.

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Quiero invitar a participar a @marito74, @malenagarcia y @eglis y les dejo aqui el link

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_{Todas las fotografías son exclusivas para Steemit.}
¡Tomadas con mi celular Redmi Note 9!

Este es logro 1: @naty16

10 % de aporte a la comunidad.

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