(Esp-Eng) Concurso / "Lo primero que aprendi a cocinar fue arepa" // Contest / "The first thing I learned to cook was corn cake"
Lo primero que aprendí a cocinar fue "arepa"
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Saludos y bendiciones a la gran familia que componen a la comunidad de @steemit-ironchef y a todos sus visitantes; por acá nuevamente mi persona para incluirme en el concurso (Esp-Eng) "Lo primero que aprendi a cocinar fue arepa" // Contest "The first thing I learned to cook was corn cake" promocionado por la amiga @mariami, el cuál es un tema estupendo para recordar experiencias y/o momentos en que iniciamos la práctica en el arte culinario.
☺️ Mi pequeña chef ☺️
🫓¿Cual fue tu primer alimento, platillo, receta, postre o a fin que aprendiste a cocinar? |
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Lo primero que aprendí fue hacer arepas o algo parecido a unas arepas 🤭. Recuerdo que me gustaba muchísimo quedarme en casa de mi hermosa abuelita, ella a todos nos consentía con dulzura pero con carácter. Cuando me encontraba en su casa ella nos enseñaba a realizar los que hacerles del hogar. Al llegar la hora de la comida yo terminaba todo rápido sólo para ver y algunas ocasiones para meter la cucharilla, es decir, la mano en cualquier cosa de la cocina sólo para me enseñaran a cocinar😁, pero mis abuelos y tíos me decían debes ver cómo se hace primero 😒; hasta que un día me dieron permiso para que prepara la masa para las arepas, eso fué para mí toda una emoción.☺️✌️
☺️ Mi pequeña chef ☺️
¿Fue un aprendizaje empirico, seguiste una receta o tuviste un maestro quien te enseño por asi decirlo? |
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Seguir una receta como tal para preparar la masa no. Pero en aquellos tiempos las exigencias eran grande pues se tenia que hacer las cosas a como les gustaban a mis abuelos. Por lo que cuando me llegó la hora de aprender yo debía de seguir las instrucciones o las explicaciones que me daban mi hermosa tia @alicargofer o de alguno otro de mis tíos para que en este caso la masa de las arepas me quedara suave y esponjosa.
🫓 Una masa suave 🫓
Detallanos como fue tu experiencia, todo fluyo exitosamente o tuviste inconvenientes en el proceso culinario. Alguna anecdota que desees resaltar. |
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Mi experiencia en ese momento fue pésima 😅, la masa me quedo super horrible, pues me había quedado dura, empelotada y casi salada, además de que se me había cansado los brazos, eso fué todo un chou🤭. Pero siempre estaba mis abuelos y tios enseñándome y corrigiendome.
🫓 Ella aprendiendo 🫓
¿Te sentiste satisfech@ con los resultados? Tus comensales quedaron complacidos? Continúas preparando dicho platillo? Has mejorado en su preparación? |
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Esa experiencia fue toda una emoción, pues era una niña y todo lo que quería era cocinar 😅. Por lo que mis primeros resultados fueron horribles, pero siempre tenía a mi tía que terminaba amasando de nuevo para obtener la consistencia que se quería.
🫓 Arepa rellena con huevos ajíes, ajos y cebollín revueltos 🫓
Hoy en día es lo más que hago, a mis hijos les encanta sobre todo a mi pequeña, por lo que ya quiere aprender 😁. Y si.. siempre trato me mejorar todo lo que preparo, en cuanto a las arepas trato de siempre hacer esa masa bien suave y firme para que cuando se cocine me quedé esponjosa.
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Espero que les agraden mi entrada y me encantaría que se unieran a participar mis amigos @eve73, @federicojavier y @alwin27 en esta dinámica "Lo primero que aprendi a cocinar fue arepa" de la comunidad de @steemit-ironchef.
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10% de aporte a la comunidad @steemit-ironchef
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Todas las imágenes son de mi galería personal de mi equipo A11 Pro Max y son exclusivas para esta publicación.
Soy @malenagarcia y puedes ver mi logro 1
![IMG_20231212_233858_119.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmPmDZmeyZCawqFb74HBAtt56f6USykvQkzf3GpvQ4QzPn/IMG_20231212_233858_119.jpg)
TEAM 2
Congratulations! This post has been upvoted through Curation Team#2. We support quality posts , good comments anywhere and any tags.Encantada en participar en este reto, muy hermosas tus imágenes, y bueno que mas me gustaría que disfrutar una ricas arepas elaboradas por la mini IronCher, Dios me las bendiga
Saludos Chef @malenagarcia
Amiga aprender a hacer arepas es todo un reto pero muy necesario en la gastronomía venezolana, me encanta que hayas tenido el apoyo de toda tu familia y ahora seas tú quien comparta con otros los sí para preparar las arepas.
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Que detecta si probablemente la publicación ha sido escrita enteramente por humano.
Saludos.
Ciertamente, arepas es uno de los alimentos que aprendemos a hacer, por lo menos en nuestro pais y también es un denominador comun la emocion que sentimos con nuestra primera arepa, aunque la masa nos quede dura y empelotada como suele suceder jaja; gracias a Dios suelen haber maestr@s como tu talelntosa tia @alicargofer y otros mas que como a ti, te ayudaron a corregir los errores hasta que agarraste el hilo a la cosa.
Se nota a leguas que ya eres una experta en arepas y su relleno y estoy segura que tu princesa también lo sera y asi, de generacion en generación. Gracias por compartirnos tu excelente participación y divertidos anecdotas
☺️ mi niña le encanta participar conmigo, siempre está pendiente cuando me ve tomando fotos mientras los más grandes huyen de mi, ella no y dice mamá toma las fotos para nuestra tienda🤭 muy visionaria ✌️. Experta no pero me gusta escuchar y es algo bueno lo aplico y ha mis hijos les encanta comer arepa todo el día. Te agradezco su comentario y apoyo ❤️ Bendiciones.
Saludos amiga, tus abuelos seguro fueron maravillosos, siempre es satisfactorio aprender nuevas cosas y las arepas forman parte de nuestra mesa día a día, tu pequeña se ve muy feliz con el proceso, seguro también dirá como tú, "lo primero que aprendí a cocinar fue , arepas" 🤭