Delicias del mar
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Los productos del mar que me gustan son los camarones, langostinos, mejillones, actualmente son costosos y es un lujo comerlos en mi país pero son mis favoritos.
Ahora uno de los pescados que me gustan es el cazón, es delicioso su carne es blanca y no tiene espinas contiene fósforo, vitamina b12 y omega-3.
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Suelo comprarlo en el mercado popular, siempre en los mercados el pescado está más fresco y hay gran variedad de precios por ejemplo en la zona donde vivo hay un día a la semana que tienen ofertas.
Lo que suelo comprar normalmente es sardina fresca tiene un valor aproximado de steem en 10.3.
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Una de las recetas que más me gusta es la paella de mariscos, para prepararla utilizaremos diferentes tipos de mariscos calamar, camarones, langostinos, mejillones.
Lo primero que hacemos es colocar aceite en una olla cuando esté caliente añadimos los camarones y langostinos sofreímos por unos minutos, retiramos y reservamos en el mismo aceite colocamos los demás mariscos que tengamos le colocamos sal y sofreímos por unos minutos retiramos del sartén y reservamos.
Luego agregamos los aliños cebolla, pimentón, ají, ajo, perejil a fuego bajo por último añadimos tomate mezclamos todo muy bien cuando los aliños estén listos agregamos el arroz, y los mariscos que hemos sofrito anteriormente además caldo de pescado, en este punto también agregamos los mejillones, rectificamos sal y mezclamos bien hasta que se cocine el arroz.
Bueno no tengo niños, pero haría algo fácil lo que recuerdo que hacía mi mamá con mis hermanos y conmigo porque odiábamos el pescado, como era necesario que lo comiéramos ella sabía lo que a cada uno le gustaba y negociaba con nosotros. A mí por ejemplo me gustaba ir a la casa de mi abuelo para jugar con mis primas si no me comía el pescado cuando ella lo preparaba pues no me llevaba, y a mis hermanos les gustaba salir a la calle a manejar bicicleta si no se comían el pescado no los dejaba salir jaja.
Ahora cuando el niño es pequeño y no entiende, trataría de ingeniármelas preparando comidas que le incluya el pescado sin que ellos se den cuenta.
Invito a participar a @sol02 @napito @luimer79
Si quieren conocer más de mí los invito a visitarme: https://steemit.com/hive-172186/@lirvic/mi-presentacion-en-steemit-y-mi-logro-1
Fotografías propias tomadas con mi teléfono redmi 10. Imagen de portada editada en canva
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Paella, pa mi y pa todos @lirvic, si vamos a hacer paella es a lo grande jaja y bien suculenta, vamos a echarle bastantes camarones,me fascinan, todos los mariscos que podamos y seguro quedará de rechupete.
Así es amiga jaj aunque aquí son costosos seguro donde tú estás es más económico.
NOOO son carisimos igual mana, tengo tiempo sin comerlos, son un lujo.
¡Holaaa amiga!😊
Los platillos de mar son una delicia total vale... Siempre digo que si por mi fuera, todos los digas degustara estas delicias jajajaja y, bueno amiga, cuando vayas a preparar la paella, me pegas un grito jajajaja... Este menú es una nota total.
Te deseo mucho éxito en la dinámica, un fuerte abrazo💚
Amiga, sus productos del mar favoritos son los más caros... Claro, son los más sabrosos y por eso sus precios siempre están por encima de los demás; menos mal que le gusta sardina, también son muy buenas. Algo que me encanta igualmente y no suelo comer mucho es la paella. Éxitos en el concurso. Saludos...
Jaja amigo mis gustos son exquisitos lo que no es exquisito es el bolsillo jaja. No mentira, si me encanta sardina empanizada es deliciosa.
Muchas gracias por tu visita y apoyo 🤗
Hola amiga, gracias por la invitación, indiscutible los pescado de mar, son delicioso y costosos, pero soy sincera me gusta mi pescado de río, mis tios son pescadores, como me encanta un coporo frito.
Cuando vaya al Tigre te llevo coporo, en estos días fui y lleve coporo jajaja a mi hermana.
Jaja bueno amiga todos tenemos nuestros gustos los pescados de rio también son deliciosos.
Muchas gracias con gusto estaré esperando jaja. Saludos 🤗
I like your selection in fishes but don't think i have tasted it before well? Would love to have a taste someday
Hola amiga, es delicioso se lo recomiendo.