Hola amigos Steemians😊

Espero hallan tenido una excelente semana. Hoy nuevamente me sumo a este maravilloso concurso de Comida capturada con pensamientos deliciosos creado por @artist1111 en su temporada número 15.

Sin duda alguna comer es uno de los mayores placeres y riquezas que tiene la vida, es algo vital y dlfundamental para todo ser viviente, y nosotros tenemos el gusto de preparar y disfrutar platos que nos generan cierta felicidad cada vez que los probamos.

¿Qué hace que el plato elegido sea tan especial para ti?

El plato que les mostrare es sencillo y se tratan de las Arepas Andinas un plato típico y muy consumido en mi ciudad natal, se prepara a base de harina de trigo, mantequilla derretida, leche tibia y un toque de sal, todo esto se integra hasta optener una maza homogénea que sea de fácil manejo para comenzar a darle forma a nuestras arepas.

Lo que hace que este plato sea especial es que lo hice en compañia de mi mamá y disfrutamos de estas ricas arepas en familia, las preparamos para la cena, ya que aqui en la capital muy poca gente sabe hacerlas y cada vez que las hacemos mis tíos encantados de comerse hasta 4 arepas y eso es motivo para reunirnos todos, cosa que lo hace aún más especial.

¿Cuál es la historia de tus fotografías de comida capturadas?

Preparamos estas arepas en casa mi mamá y yo, ya que el amasado de esta harina lleva su tiempo y algo de trabajo para que la masa tenga una buena consistencia, la historia detrás de estas ricas arepas es graciosa ya que cada vez que esta lista una se la van comiendo de una vez, cosa por la cual no logre capturar todas las arepas que se hicieron.

¿Qué emociones deseas transmitir?

Las arepas andinas en nuestra familia son sinonimo de unión, debido a que cada vez que tenemos alguna visita familiar las hacemos bien sea para la merienda o para la cena, cabe destacar que este plato una vez que esta listo se rellena con un poco de mantequilla y queso blanco al gusto, tambien se le coloca jamón o queso amarillo, todo depende del gusto de cada quien, pero normalmente se rellenan con queso blanco.

Este sencillo plato es sinónimo de felicidad ya que todos en nuestra casa amamos las arepas andinas, es un plato que nos identifica y nos llena de mucha honra el saber prepararlas y disfrutarlas en compañía de nuestros seres queridos. Además que a los niños les encanta y se emocionan cada vez que las preparamos.

Gracias por leerme!

Invito a @franyeligonzalez @zory23 y @soywilfredg a unirse.

Fotografías propias captadas con la camara de mi teléfono LG K51S.