Сontest STEEM PLANTS : Week #66
Всем привет!
Не так давно, отдыхая на берегу лесного озера, я нашла черничник и решила его сфотографировать специально для конкурса STEEM PLANTS, который проводит @strawberrry в сообществе SteemitContest.
Это была неожиданная находка. Озеро, хоть и находится в лесу, но окружено дачными поселками и поэтому лес буквально вытоптан дачниками и отдыхающими. А если учесть, что многие местные жители в сезон подрабатывают сбором грибов и ягод, то вероятность найти спелые ягоды в окрестностях дачных поселков, стремится к нулю. Поэтому я была удивлена, увидев вдоль лесной тропы темно-синие ягодки черники.
Русское название "черника" произошло от окрашивающих свойств сока ягод. Ее так же называют чернега, черница, воронья ягода.
Черника не только вкусная, но и удивительно полезная ягода! Недаром любители ЗОЖа и правильного питания нарекли ее суперфудом. А всё из-за её темно-синего цвета!
Черника содержит большое количество антоцианов. Это растительный пигмент, отвечающий за темно-синюю окраску ягоды. Человеку антоцианы интересны тем, что они обладают антиоксидантными, противовоспалительными, гипогликемическими, антимутагенными, антидиабетическими, противораковыми, нейропротекторными свойствами, а также полезны для здоровья глаз.
Вот и получается, что черника - один из самых полезных продуктов в рационе человека. Жаль только, что в отличии от ее "сестрички" голубики, черника является сезонным продуктом и если летом ее не заготовить впрок, то зимой останешься без ценнейшего продукта!
На найденной полянке мне досталось совсем немного ягод и те собирала, отбиваясь от злых и толстых комаров )
Приглашаю принять участие в конкурсе @mamamasha, @galca, @zoricatech
Правила конкурса - https://steemit.com/hive-176147/@strawberrry/club100-sontest-steem-plants-week-66
Спасибо, за приглашение! с удовольствием принимаю)
Черника очень редко попадается и в очень маленьких объемах) разве что попробовать, но никак не заготовить на зиму, приходится немного покупать на рынке. В тех местах куда обычно мы ездием собирать грибы и землянику черника не водится)
У нас ее в окрестностях много. Когда в сезон по трассе едешь, то прям на обочине дороги можно купить и чернику, и землянику, а осенью клюкву. И цены приемлемые. Но в этом году мы никуда не выезжали и пришлось чернику на рынке брать, а она там редко бывает хорошая. Нежная ягода, не выдерживает долгого лежания на жаре.
да, ягода всегда мятая, видок не ахти, но зная о том что она полезная и взять её больше негде, покупаю, а куда деваться.
Вот и я покупаю
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Your post is manually rewarded by the
World of Xpilar Community Curation Trail
STEEM AUTO OPERATED AND MAINTAINED BY XPILAR TEAM
https://steemit.com/~witnesses vote xpilar.witness
Hi, @may2015,
Thank you for your contribution to the Steem ecosystem.
Your post was picked for curation by @strawberrry.
Please consider voting for our witness, setting us as a proxy,
or delegate to @ecosynthesizer to earn 100% of the curation rewards!
3000SP | 4000SP | 5000SP | 10000SP | 100000SP
Heres a free vote on behalf of @se-witness.
Me gustó mucho ese camino del bosque y los arándanos azules. Desconocía de su existencia. Creo que en Venezuela no lo hay.
Bonitas imágenes gracias
Спасибо за участие!