화천맛집 초계탕kan6034 (68)Trail 100%/SP Delegator 1000in Steem Japan • 15 days ago ファチョン(華川)に行ったときに、地元の人の紹介で行ったチョゲタン·マッコクス店。 チョゲタンという、茹でた鶏肉を冷やして、お酢や辛子で味付けした冷たい汁物として食べて、その後そこにマッコクスを入れて食べる、初めて食べた料理。 有名店なのか次々にお客様が入ってくる。 北朝鮮の栄養食だけど、最近は冷たくして夏の保養食として、よく食べられているらしい。 美味しくいただきました❗ #jp #japan #japanese #kr