Culinary Сontest | Кулінарний конкурс. Смажений на сковороді "Товстолобик під цибулею"

Доброго вечора, друзі!
Сьогодні я знову приймаю участь в першому серпневому турі Кулінарного конкурсу, ініційованому @mariam.dariam з наступною стравою.
І це буде смажений на сковороді "Товстолобик під цибулею".

Мій син знову приніс додому товстолобика... Із голови я зварила юшку, а потім вирішила посмажити його шматочками...

Подивилася в інтернеті рецепти і знайшла, що можна його зробити під цибулею...
Звісна річ, приготувала потрібні інгридієнти, щоправда, про муку якось забула...)))

Потім кожний шматок, розклавши на підносі, посолила і поперчила, а сама зайнялася цибулею...
Потрібно було взяти одну цибулину, але я вирішила взяти дві.))) Коли її нарізала півкільцями, здавалося цибулі буде дуже багато!)))

Налила в сковорідку олії, висипала туди цибулю і почала смажити...

Коли цибуля посмажилася, її стало так мало, що вона ледь накрила дно тарілки...)))

Потім приготувала муку, в якій обваляла шматки товстолобика, і відправила їх смажитися на сковорідку.

І ось вже риба майже готова...

Перші шматочки положила на тарілку і прикрасила часточками огірків і помідор...

І вже потім зрозуміла, що вид пркраси нагадує часточки кавуна...)))

Посилання на Конкурс: https://steemit.com/hive-145157/@mariam.dariam/2jjmbz-culinary-sontest-or-kulinarnii-konkurs

ЖИВУ З НАДІЄЮ У СЕРЦІ, ЩО ВСЕ БУДЕ ГАРАЗД!

МИРУ НАШІЙ РІДНІЙ УКРАЇНІ И ЯКНАЙШВИДШОЇ ПЕРЕМОГИ!!!

Дякую кураторам і друзям за підтримку!!!

Валентина Бородай - @tinochka2