Culinary Сontest | Кулінарний конкурс. Окрошка по-запорізькі
Добрий вечір, друзі!
Сьогодні я знову приймаю участь в наступному турі Кулінарного конкурсу, ініційованому @mariam.dariam з наступною стравою - "Окрошка по-запорізькі".
Зараз, в таку літню спеку нічого не хочеться їсти, тому я вирішила приготувати свою улюблену окрошку. Звичайно, квас був покупний, а я ж колись була квасоваром і варила сама квас на "Запоріжсталі"...
Ось навіть залишилася світлина з газети.)))
Потрібні такі інгредієнти: квас, майонез, сіль та лимонна кислота...
Ковбаса варена, порізана на шматочки...
Огірки, які я покришила...
Варені яйця, подріднені яйцерізкою...
Кроп, петрушка, зелена цибуля, теж подрібнені...
Все склала у каструлю, гарненько перемішала...
Потім відсипала у тарілку, підсолила, вкинула трохи лимонної кислоти, перемішала і влила квас... Ось смакота і готова!))) Прикрасила окрошку, сфотографувала і почала їсти!)))
Ох, і смачна вийшла окрошка!)))
Посилання на Конкурс: https://steemit.com/hive-145157/@mariam.dariam/4txffh-culinary-sontest-or-kulinarnii-konkurs
ЖИВУ З НАДІЄЮ У СЕРЦІ, ЩО ВСЕ БУДЕ ГАРАЗД!
МИРУ НАШІЙ РІДНІЙ УКРАЇНІ И ЯКНАЙШВИДШОЇ ПЕРЕМОГИ!!!
Дякую кураторам і друзям за підтримку!!!
Валентина Бородай - @tinochka2
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
You've got a free upvote from witness fuli.
Peace & Love!
Thank you so much for your support!
We invite you to continue publishing quality content. In this way you could have the option of being selected in the weekly Top of our curation team.
Thank you so much for your support!