Culinary Сontest | Кулінарний конкурс. Котлети по-запорізькому)))

in Ukraine on Steemlast month

image.png

Добрий день, друзі!

Сьогодні я знову приймаю участь в наступному турі Кулінарного конкурсу, ініційованому @mariam.dariam з наступною стравою - " Котлети по-запорізькому")))

Котлети - одна з найулюбленіших страв нашої родини. Їх люблять всі - від дідуся до маленької Тетянки, тому і в будні, і в свята - це незамінне блюдо!)))

Мій чоловік купив на базалі невеликий шматок свинини і ми вирішили приготувати котлети. Я вимила його, просушила паперовими серветками і порізала...

image.png

Потім почала готувати все, що потрібно для фаршу: почистила цибулю...

image.png

Підготувала зубчики часнику...

image.png

Замочила батон в невеликій кількості молока...

image.png

Чоловік перекрутив все на м'ясорубці, а я дістала ті інгредієнти, які ще були потрібні для приготування котлет...

image.png

image.png

Коли фарш був готовий, посолила, поперчила, добавила яйця, гарненько все вимішала і почала смажити котлети на сковорідці - спочатку з однієї сторони...

image.png

А потім перевернула на іншу сторону і накрила зверху сковорідку кришкою, аби котлети ще й протушкувалися...)))

image.png

І ось так вже виглядає ця смакота на тарілочці!))) Після тушіння вони виглядають просто казково!))

image.png

Посилання на Конкурс: https://steemit.com/hive-145157/@mariam.dariam/4zttzx-culinary-sontest-or-kulinarnii-konkurs

ЖИВУ З НАДІЄЮ У СЕРЦІ, ЩО ВСЕ БУДЕ ГАРАЗД!

МИРУ НАШІЙ РІДНІЙ УКРАЇНІ И ЯКНАЙШВИДШОЇ ПЕРЕМОГИ!!!

Дякую кураторам і друзям за підтримку!!!

Валентина Бородай - @tinochka2

Sort:  

Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
image.png
please click it!
image.png
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)

The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.

Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.

 last month 

Ого, часнику!) Ми зубець-два давали, пам'ятаю :) Молодці, для здоров'я що треба!

 last month 

Так раніше часник був "злий", а цей маже ніякий, бо, мабуть, зимовий!))) Не дуже-то для здоров'я - чогось вже два дні температура 37,6...(((

Coin Marketplace

STEEM 0.19
TRX 0.13
JST 0.030
BTC 60543.19
ETH 3336.30
USDT 1.00
SBD 2.48