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RE: DESAFÍO POSTRES CREATIVOS, PASTEL INVERTIDO DE PIÑA O ANANÁ || @yrmaleza
Te quedó perfecta! Así la he soñado y cuando voy a la realidad 😲😲😲 es todo un desastre jajajaja 😆😀😂😂😂. Hemos intentado muchas maneras, en algún momento nos saldrá.
Me contenta que disfrutaste de hacerlo con tus reposteras, eso es muy importante 😏
Yde, para mí el secreto está en el caramelo. Y hay que desmoldarla caliente, no sé si la desmoldas en frío?
El tema es que al ser caramelo hay que aprovechar que este líquido cuando haces la magia del desmoldado. Inténtalo!!!