Diario de alimentos (31-05-2024) semana 116 // Disfrutando de un menú variado.
Hola amigos, es un gusto para mi estar el día de hoy por aquí y compartirles mi diario de alimentos del día 31/05/2024.
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Di inicio a mi primera comida del día disfrutando de mi desayuno favorito. Lo primero que hice al levantarme fue ir a la cocina y preparar mi café matutino, este no puede faltar para iniciar mi día bien activa.
Un rato más tarde luego de degustar de mi taza de café, prepare desayuno, me encanta tener pan disponible porque es un desayuno fácil de preparar y me encanta, frei unas rodajas de mortadela de pollo y tome un pan de hamburguesa le unte un poco de mantequilla y rellene con las mortadelas, lo puse en el budare por unos minutos a tostar.
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A la hora del almuerzo me dispuse a cocinar pollo frito corte unas piezas de pollo para mi porque mi mamá no come nada de frituras, mientras el pollo estaba listo en otra olla monte el arroz, además freí papa y plátano frito para acompañar una combinación muy deliciosa.
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Después que almorcé descansé un rato y me provocó hacer una torta de chocolate para merendar, lo primero que hice fue mezclar todos los ingredientes en un envase, la harina, azúcar y cacao en polvo. Luego le agregue aceite y huevo por ultimo leche líquida y mezcle todo.
Lleve al horno por 40 minutos, cuando estuvo lista espere que enfriara a parte hice una crema para decorar y me serví un pedazo me quedo muy rica.
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A la hora de la cena no podía faltar la reina de mi mesa la arepa, en esta oportunidad fue asada porque iba acompañar con pollo guisado que tenia en la nevera listo solo de calentar, además acompañe con un pedazo de aguacate que estaba bien cremoso.
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