You are viewing a single comment's thread from:
RE: Сочетание несочетаемого - запеканка из гречки с творогом и фаршем в гриль-сковороде, можно и в духовке
Только не всякая консерва годится. Я как-то решился на эксперимент и сделал небольшой пирог с ... шпротами. Надеялся на небывалый вкус. Получилась редкостная гадость, которой только тараканов травить.
Шпроты же копченые. С тестом рыбные копчености не сочетаются.
А птица или мясо копченое - сочетается?
Тоже не особо сочетается, но рыба еще хуже.
Да, надо еще в консервах разбираться. =)
это точно
Есть чудное аниме про готовку еды. Там у папы с сыном даже соревнование было, у кого в кулинарных экспериментах эпичней гадость получится. Никто из не поваров не понимал этот прикол. =) А ведь это неизбежность в творческом поиске, до шедевра долгий путь.
Более того: я люблю готовить, но не люблю готовить строго по рецепту. Т.к. все равно на "отлично" не получится - не хватит навыка. Поэтому любой недостаток проще списать на " чё пристали, это же эксперимент"
И это тоже есть. Печально мучиться с весами и потом получить что-то невнятное. Магия. =)