29.08.2024: Кабачковая начинка

У меня случился очередной шедевр на кухне. Всегда же сомневаешься, проверяя теорию практикой, получится-не получится. В теории должно было быть хорошо, и получилось очень хорошо.

До сих пор с удовольствием запекаю свои перевернутые пироги. Капустный очень хорош: капуста и сверху заварное ржаное тесто с творогом и сливками.

А это с кабачком. Внизу тертый кабачок с яйцом и чесноком, сверху заварное ржаное тесто с творогом и сливками. Вкусно! Я понимаю, что таким даже не угостишь никого, но все равно вкусно. =)

На аромат сразу мухи налетели, вероятно им тоже такое нравится. :)

Предыдущий 12.06.2024: Почти пицца
26.04.2024: Начинка №5 Волшебная картошка
01.04.2024: Начинка №4 картошка с капустой / Filling No. 4 potatoes with cabbage