Hello friends of Steeming Community.
In my post today I show you how to make a delicious jelly in capable, for a birthday party and to have a snack with the little ones in the house.

Ingredientes:

1 litro de agua.
1/2 litro de leche.
50 gm de gelatina sin sabor o grenetina.
150 gm de gelatina de cereza.
100 gm de azucar.

Ingredients:

1 liter of water.
1/2 liter of milk.
50 gm of unflavored gelatin or gelatin.
150 gm of cherry jelly.
100 gm of sugar.

Elaboración:

• Para empezar debemos separar la leche, en tres porciones iguales, un aproximado de 166 ml por porción.
• De igual forma el agua debemos separar en tres porciones un aproximado de 333 ml por cada porción.
• Tomamos una porción de leche y la llevamos al fuego, cuando comienza a burbujear sin dejar que hierva la retiramos del fuego.
• Colocar dos cucharadas de agua en una taza, y agregar 1 cucharada y media de gelatina sin sabor.
  *Agregar la mezcla de gelatina sin sabor a la leche caliente, remover y agregar una cucharada de azucar seguir removiendo, dejar enfriar.
• Seleccionar un envase y untar con aceite, luego servir y colocar en el refrigerador hasta que tenga una consistencia firme.
• Ya tenemos la primera capa de gelatina color blanco, entonces nuestra segunda capa sera de color rojo.
• Tomamos una porción de 333 ml de agua la colocamos al fuego, cuando comience a romper hervor la retiramos y removiendo de a poco agregamos la gelatina de cereza y una cucharada y media de gelatina sin sabor humedecida en dos cucharadas de agua, seguir removiendo hasta que se integren, dejar enfriar, y agregar poco a poco, sobre la primera capa de color blanco.
• El proceso se repite por el número de capas que desees realizar, en este caso realice 3 capas de cada color, intercaladas iniciando con el color blanco, rojo, dejando refrigerar un lapso de tiempo entre cada capa, un aproximado de 35 minutos cada vez que se agrega una capa de cada color.
• Una vez terminado el producto dejar en el refrigerador por una hora más antes de desmoldar, recuerda que el envase fue untado previamente con aceite, solo debes colocar un plato sobre el envase y voltear.
• El resultado debe ser una bella gelatina de capas muy firme.🤗

Elaboration:

• To begin we must separate the milk into three equal portions, an approximate of 166 ml per portion.
• In the same way, the water must be separated into three portions an approximate of 333 ml for each portion.
• We take a portion of milk and take it to the fire, when it begins to bubble without letting it boil, we remove it from the fire.
• Place two tablespoons of water in a cup, and add 1 tablespoon and a half of unflavored gelatin.
• Add the unflavored gelatin mixture to the hot milk, stir and add a tablespoon of sugar, keep stirring, let it cool.
• Select a container and brush with oil, then serve and place in the refrigerator until it has a firm consistency.
• We already have the first layer of white gelatin, then our second layer will be red.
• We take a 333 ml portion of water, place it on the fire, when it begins to boil, remove it and stirring little by little, add the cherry gelatin and a tablespoon and a half of unflavored gelatin moistened in two tablespoons of water, continue stirring until that they are integrated, let cool, and add little by little, on the first layer of white color.
• The process is repeated for the number of layers you want to make, in this case make 3 layers of each color, interspersed starting with the color white, red, letting cool a period of time between each layer, an approximate of 35 minutes each time a layer of each color is added.
• Once the product is finished, leave in the refrigerator for another hour before unmolding, remember that the container was previously greased with oil, you just have to place a plate on the container and turn.
• The result should be a beautiful, very firm layered jelly.

Espero esta breve explicación les sirva de utilidad y puedan elaborar ricas gelatinas en casa, con el sabor de su preferencia, que tengan un excelente día.

Gracias por leer y apoyarme en mis publicacion, @karen16.
Fotos: 💯% originales.
Autor: @karen16.

I hope this brief explanation will be of use to you and you can make delicious jellies at home, with the flavor of your choice, have a great day.

Thanks for reading and supporting me in my posts, @karen16.
Photos: 💯% original.
Author: @karen16.