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RE: The Diary Game/ 22-09-2.020/ Venezuela/ 📷 Mi chivato del alma
¡Hola @sacra97!
Debo admitir que eres una madre muy cariñosa. Tus hijos deben estar muy orgullosos de ti.
También tienes un perro hermoso.
La arepa parece ser un alimento común en Venevuela.
Me gustaría saber por qué cree que la gente suele tomar esta comida.
Le deseo a su hija un feliz matrimonio ya su hijo Andrés una larga vida y buena salud. También deseo felicidad. Mantenerse a salvo.
Cada país tiene su idiosincrasia la nuestra es la arepa, como las tortillas en México, el maíz es parte de nuestra cultura indígena, los antiguos preparaban todo a base de este producto lo amasaban y preparaban de diferentes formas cachapas, bollos y arepas. Un ingeniero mecánico venezolano Luis Caballero Mejías en la ciudad de Caracas se preocupó por todo el proceso que tenían que pasar las mujeres cuando preparaban las arepas, pelar el maíz (maíz pilado), molerlo, amasarlo era muy complicado e implicaba una serie de laboriosos pasos para quitar la cáscara y el lumen (la parte germinal) de los granos. Ideo un proceso llamado harina de maíz precocida, solo agregar agua, sal, amasar y a cocinar. Poco a poco se hizo como el pan nuestro de cada día. Fácil de preparar y muy económico.
Gracias por sus buenos deseos, @jehoshua-shey ha sido muy interesante conocer las costumbres de otros paises.
¡Guauu! Gracias por la explicación. Ahora entiendo.
En mi país, Nigeria, el nuestro es la mandioca. Se puede secar y moler en lo que llamamos 'garri' o se puede fermentar, hervir y machacar en lo que llamamos 'fufu'. Ambos se comen con sopa.
Algunas personas también toman el garri solo, remojándolo en agua y agregando azúcar, leche y maní al gusto.
Gracias por la explicación una vez más.
Que bien no sabia esos nombres garri, fufu todos los días se aprende algo @jehoshua-shey