고창 금단양만 장어

고창 갯벌가로 가면 민물장어 맛집이 많다. 그 중에서도 유명한 금단양만에 다녀왔다.

예전에 가서 먹었을때 기억이 너무 좋아서 이번에 재방문 하였다.
1층에서 장어 사서 2층 올라가서 구워먹는 시스템. 약간 정육점고기집 느낌이다.

우린 양이 적어서 서운한4인 1.5키로로!
근데 이것도 너무 많아 배터지는줄.. 1키로만 시킬걸 그랬다.

땟갈좋은 장어.
장어 손질된걸 일단 직접 가지고 올라가야하니 약간 징그러울순 있겠다.

노릇노릇 바싹 익혀 먹음 된다
소금 뿌려 구워 소금구이로 먹는게 맛있다.