ছোট চিংড়ি দিয়ে কলার মোচা সেই লেভেলের স্বাদ লাগে। চিংড়ি আমি বেশিরভাগই এই ভাজা জাতীয় খাবারের সাথে খাই। তবে অনেক সময় আবার আমি চিংড়ি শুধু ভেজে লঙ্কা, পেঁয়াজ দিয়ে ভাতের সাথে মেখে খাই। দারুন টেস্ট লাগে। যাইহোক আপনিও চিংড়ি দিয়ে কলার মোচা ভেজে খাবেন বেশ মজা পাবেন।