গরীবের স্যুপ
সবাই কে আমার নমস্কার /আদাব। আশা করি আপনারা সবাই ভালো আছেন, সুস্থ আছেন। আমিও ভালো আছি। ঠান্ডা জ্বর তো
কমেইনি উল্টে, আর বেড়েছে।সারাদিন সেভাবে কিছু খাওয়া হয়নি ভালো ভাবে।বিকেল হতেই কিছু গরম গরম খেতে ইচ্ছা করল।তাই বিছানা থেকে প্রচুর পরিমাণ মনোবল নিয়ে উঠলাম।
ঘর খুঁজে দেখলাম নুডলস আছে। তাই দিয়েই বানিয়ে ফেললাম
স্যুপ।
ঠান্ডা তে স্যুপ খেতে বেশ ভালো লাগে।
চলুন শুরু করা যাক আজকের রেসিপি।
| প্রয়োজনীয় উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| নুডলস | ১টি প্যাকেট |
| ডিম | ১টি |
| টমেটো সস | ২টি |
| ম্যাজিক মসলা | ১টি |
| তেল,লবন,হলুদ,ঝালের গুঁড়ো | স্বাদমতো |
| রন্ধন পদ্ধতি |
|---|
| প্রথম এ কড়াই এ ৪ কাপ মতো পানি নিব ও সামান্য ফুটিয়ে নিব। |
| - |
| এবার নুডলস টি দিব পানিতে। |
|---|
| সামান্য পরিমাণ তেল দিতে হবে। |
|---|
| এবার নুডলস এর মসলা দিব। |
|---|
| যেহেতু ঠান্ডা গরম আর ঝাল খেতে ইচ্ছা করল তাই অনেকটা পরিমান ঝালের গুঁড়ো দিলাম। |
|---|
| এখন ফুটিয়ে নিয়ে ডিম দিয়ে দিব। |
|---|
| ম্যাজিক মসলা ডিমের উপর দিব। |
|---|
| ডিম টা ভালো করে ফেটিয়ে নিয়ে টমেটো সস দিয়ে দিব। |
|---|
| সব শেষে খাবার লবন ও সামান্য হলুদ দিব রং আনার জন্য। ভালো করে ফুটিয়ে নিব ঘন না হওয়া পর্যন্ত। |
|---|
| এভাবে শেষ হলো আমার রান্না। |
|---|
| স্যুপ টি খেয়ে আমার অনেক ভালো লাগলো। আশা করি আপনাদের ও আজকের রেসিপি টি ভালো লাগবে।ভুল ত্রুটি গুলো ক্ষমা সুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। সম্পুর্ন পোস্ট টি পড়ার জন্য ধন্যবাদ। |
|---|
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
বেশ দারুণভাবে আজকে আপনি একটা রেসিপি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। অবশ্য নুডুলস আমার খুবই প্রিয়,তবে এভাবে সুপ আকারে খাওয়া হয় না। একটু ভালোভাবে ভাজি রান্না করে খাওয়া হয়।
আমার ও ভাজিই ভালো লাগে। আজ একটু তরল জাতীয় খাবার খেতে ইচ্ছা করল তাই বানালাম।ধন্যবাদ ভাই।
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.