আজকের আবার আপনাদের সামনে নতুন একটি ব্লগ নিয়ে হাজির হয়ে গেলাম । আজকে আপনাদেরকে ফুটপাত থেকে তোলা কিছু ছোট ছোট ফলের ফটোগ্রাফি শেয়ার করব । স্কুলে যখন বাচ্চাকে নিয়ে যায় তখন রাস্তার ধারে সকাল সকাল অনেক কিছু নিয়ে লোকজন বসে পড়ে । তখন সকালের দিকে গেলে বেশিরভাগ সময় সবজি এবং সাথে অন্য নতুন নতুন ফল চোখে পড়ে । স্কুলে যাওয়ার সময় সেগুলো দেখা হয়ে ওঠে না শুধু মাত্র চলতি পথে যতটুকু দেখা যায় । আজকে যখন স্কুল থেকে বাসায় ফিরছিলাম রিকশা থেকে নেমে দেখি বাসার সামনে একটা লোক এভাবে করে কিছু ফল নিয়ে বসে আছে ।এই ফলগুলো দেখে সেই ছোটবেলার কিছু স্মৃতি মনে পড়ে গেল । ছোটবেলা যখন স্কুলে যেতাম তখন রাস্তার ধারে বড় একটি রয়েল গাছ ছিল সেটা থেকে আমরা রয়েল পেরে নিয়ে তারপর স্কুলে যেতাম । কত কিছুই না ছোটবেলায় আমরা করেছি এবং খেয়েছি । সেই ফলগুলোই আজকাল রাস্তার ধারে বের হলে দেখা যায় । বাসায় ঢোকার আগে ছবিগুলো একটু তুলে নিলাম আপনাদের সাথে শেয়ার করার জন্য ।

প্রথমে আমলকির ছবি দিয়ে শুরু করলাম ।আমলকি খেতে আমার কাছে কিন্তু ভালো লাগে । প্রথমদিকে খেতে তেমন একটা ভালো লাগে না কিন্তু খেতে খেতে যখন শেষের দিকে চলে আসে তখন কিন্তু আমলকি খেতে ভালো লাগে । আর আমলকি খাওয়ার পরে মুখে যদি একটু পানি নেওয়া হয় তখন আরো বেশি ভালো লাগে । আমলকি খাওয়া কিন্তু ভালো ।আমলকি অনেক উপকারী একটি ফল এটি খেলে চুলের গোড়া শক্ত হয় আরো বিভিন্ন আমাদের কাজ দেয় । এজন্য আমাদের কম বেশি একটু করে হলেও আমলকি খাওয়া উচিত ।

এখনকার সিজনাল একটি ফল হল জাম । জাম একেবারে অল্প সময়ের জন্য উঠে দেখতে দেখতে কোথা দিয়ে যেন শেষ হয়ে যায় । জাম ছোটবেলায় যে কত খেয়েছি তার কোন শেষ নেই । বাটির ভিতরে মরিচ ও লবণ দিয়ে ঝাঁকিয়ে ঝাঁকিয়ে আমরা সে জামগুলো খেতাম । এখন আর আগেকার দিনের খাওয়ার ভেতরে পার্থক্য ছিল । আগেকার দিনে সবাই মিলে একসাথে অনেক মজা করে খেতাম । এখন সবকিছু রয়েছে কিন্তু আগের দিনের সেই মজাটা আর নেই । দেখা যায় ফ্রিজে এমন অনেক জিনিস রয়ে গেছে কিন্তু একা একা খেতে ইচ্ছা করে না দেখে আর খাওয়াই হয় না । এই জাম অনেক উপকারী একটি ফল । ডিপ ফ্রিজে রেখে অনেক দিন পর্যন্ত খাওয়া যায় ।বিশেষ করে যখন জামের সিজন শেষ হয়ে যায় তখন এটি বের করে জুস করে খেতে কিন্তু খুব ভালো লাগে আমি খাই আমার কাছে অনেক মজা লাগে ।

এই ফলটার নাম আমি জানিনা তবে ইদানিং রাস্তায় বের হলেই এই ফলটি খুব দেখা যায় । আজকে যখন দেখলাম বুড়া চাচা এই ফলগুলো নিয়ে বসে আছে তখন দেখতে কিন্তু ভালই লাগছিল । এজন্য ছবিটা তুলে রাখলাম এবং উনার কাছে নামটাও জিজ্ঞাসা করেছি কিন্তু সে যেন কি বলেছিল নামটা ভুলে গিয়েছি । কারণ এটি অনেক অচেনা একটি ফল আমি কোনদিনও খাইনি জানিনা কেমন লাগে তবে দেখতে ভালো লাগে ।

করমচা ছোটবেলায় অনেক খেয়েছি । ছোটবেলায় আমরা এক বাসায় ভাড়া থাকতাম সেই বাসার পাশে ছোট্ট একটা করমচা গাছ ছিল । গাছ ভরে করমচা ধরে থাকতো এবং লাল হয়ে থাকত সেটা দেখতাম এবং মাঝে মাঝে এসে গাছ থেকে চুরি করে কত খেয়েছি । ছোটবেলায় কিছু কিছু ফল চুরি করে খাওয়ার ভিতরে মজা ছিল । এখন তো আর সেই দিনগুলো নেই অনেকদিন হলো করমচা খাওয়া হয় না । করমচা দেখে কেমন যেন টকটক অনুভূতি হয়েছিল এর টেস্টটাও ভুলে গিয়েছি কেমন লাগে খেতে ।

আর এটা তো দেখতেই পাচ্ছেন শুকনা বড়ই । শুকনা বড়ই খেতে কিন্তু খুব মজা লাগে । তবে টক যে বড়টা সেটি খেতে ভালো লাগে । নিজেরা শুকিয়ে আঠালো একটা বড়ই সেইটা আমার কাছে খেতে খুব ভালো লাগে । তবে এই বড়ইটা মনে হচ্ছে তেমন একটা ভালো লাগবে না । মিষ্টি বড়ই ওরা পাকিয়েছে দেখেই বোঝা যাচ্ছে । আমার সবচেয়ে পছন্দের একটি ফল হল লিচু । অল্প সময়ের জন্য লিচু বাজারে আসে যতই খায় ততই আমার খেতে মন চায় । লিচুর তৃপ্তি যেন কিছুতেই মেটেনা । লিচু এমন একটা ফল ফ্রিজে বেশিদিন রেখেও খাওয়া যায় না । এজন্য এটি জমিয়ে রাখা যায় না ফ্রিজে রাখলেও সেটা পরে আর খেতে তেমন একটা ভালো লাগে না । লিচুর ছবিটা তুলেছিলাম তবে ডিলিট হয়ে গিয়েছে ।বাসায় এনে লিচু খাওয়ার পরে কিছু বেঁচে গিয়েছিল সেখান থেকে এই ছবিটা তুলে নিয়েছি ।