"আমার বাংলা ব্লগ "প্রতিযোগিতা - ৩১ " ইউনিক ফ্রুট কাটিং ডিজাইন"
বন্ধুরা
আপনারা সবাই কেমন আছেন? আশা করি, আপনারা সবাই ভালো আছেন। সবাইকে শুভেচ্ছা জানিয়ে শুরু করছি। আজ আসছি একেবারে অন্য রকম কিছু। তাই সর্বপ্রথম ধন্যবাদ জানাই আমার বাংলা ব্লগ সকল এডমিন ও মডারেটর ভাই বোনদের। বিশেষ করে আমার মিষ্টি বোন স্বাগতারকে। কারণ এত সুন্দর একটা প্রতিযোগিতার আয়োজন করার জন্য। আসলে এ ধরনের প্রতিযোগিতা দেখলে চুপচাপ থাকা যায় না। তাই বরাবরের মতই চলে এলাম। আপনারা জানেন যেকোন প্রতিযোগিতার প্রতি আমার একটা অন্য রকম ভালোলাগা কাজ করে। আর সেই ভালো লাগা থেকেই আমার আবার প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করা। এই প্রতিযোগিতার মাধ্যমে অনেক নতুন নতুন কিছু দেখতে পারছি। আর এবার তো আরো মজার কিছু দেখতে পেলাম।সবার এত সুন্দর সুন্দর ডিজাইন করা দেখে চুপ করে থাকতে পারলাম না।
সত্যি বলতে আমি আগে কখনো এরম ফল কেটে ডিজাইন করিনি। তবে মাঝে মাঝে টিভিতে দেখতাম। কিন্তু নিজে কোনদিন করবো এটা বুঝতে পারিনি।আর সত্যি বলতে কি আমি প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য মোটেও প্রস্তুত ছিলাম না। কারণ বর্তমান খুবই ব্যাস্ততার মাঝে সময় কাটছে। এমনকি আমি বেশ কয়েকদিন ধরে কোন পোস্ট দেখার ও সময় হচ্ছে না। হটাৎ একদিন আমার প্রিয় মানুষটির মুখে শুনলাম প্রতিযোগিতার কথা। আমাকে বলছে তুমি পারো ফলের ডিজাইন করতে। আমি শুধু বলেছিলাম চেষ্টা করলে সবই পারি। আর এটা ঠিক আমি ইচ্ছা করলে সবকিছু পারি। সেই ইচ্ছাটা মাঝে মাঝে হয় না। কারণ আমি একটু অলস প্রকৃতির মানুষ। যাই কাল সকালে হটাৎ করেই মনে হলো কিছু তৈরি করি। কিন্তু সময় কোথায়। সেই বাজার থেকে ফল আনতে হবে। তারপর এদিকে টিনটিন বাবুর স্কুল এরপর ঘরের ভিতরে বিভিন্ন কাজ। তাই আমার প্রিয় মানুষটি বললো সময় না পেলে করো না। কিন্তু ইচ্ছা যখন হয়েছে তখন আমি করবো। কিন্তু সময় কোথায় আর কি বা তৈরি করবো। কোনদিন এসব করিনি। আর এরকম বিয়ের অনুষ্ঠানে বা ফাইভ স্টার হোটেলে সাজিয়ে দিতে দেখেছি। কিন্তু আমি কিভাবে করবো? ভাবতে ভাবতে যখন ফল কাটতে বসলাম তখনই টিনটিন বাবু এসে হামলা করলো। এর আগে আমি ফল দিলে খেতো না। গতকাল আমি যেটা কাটছি সেটাই নিয়ে খাচ্ছে, নয়তো নষ্ট করছে। এবার বুঝুন আপনারা কতটা দুষ্টু হয়েছে সে। কি তৈরি করবো জানিনা তাই ভাবলাম কাটতে থাকি তারপর যা হয়। যেই ভাবা সেই কাজ। জানিনা আপনাদের কেমন লাগবে। আমার প্রিয় মানুষটি দেখে বললো ভালো হয়েছে। তুমি যে কিছু না ভেবে হটাৎ সিদ্ধান্ত নিয়ে তৈরি করেছো এটাই অনেক। আর তুমি প্রমাণ করলে যে তোমার ইচ্ছাটাই সবকিছু। সত্যি বলতে ওর যে ভালো লেগেছে এটাই অনেক আমার কাছে। আসলে ওর সাপোর্টের জন্য আমার এসব করা। যাই হোক চলুন শুরু করা যাক।
উপকরণ:
১. ছুরি
২. তরমুজ
৩.কমলা
৪.আপেল
৫. কালো আঙ্গুর
৬. গাজর
৭.ফল কাটার ট্রে
প্রস্তুত কারক:
১. প্রথমে একটি একটি গ্রিন আপেল নিয়ে তার দুই পাশ সমান করে কেটে নিলাম। দুই ভাগ আলাদা করে নিলাম। এবার একপাশ পাতার সাইজের মতো কেটে নিলাম। ঠিক একই ভাবে অন্য পাশ ও কেটে নিলাম। আর মাঝের অংশ দিয়ে হাঁসের মাথার মত কেটে নিলাম। আর আপেলের বীচ দিয়ে চোখ বানিয়ে দিলাম।
২.এবার একটা হাঁসের মতো করে দিলাম। মাথার উপর একটা ঝুটির মতো বানিয়ে দিলাম। তৈরি হয়ে গেল আপেল দিয়ে হাঁস বানানো।
৩. এরপর একটা তরমুজের অর্ধেকটা কেটে নিয়ে সেই অর্ধেকের আরো অর্ধেক করে কেটে নিলাম। এবার অর্ধেক তরমুজের মাঝ বরাবর কেটে নিলাম।
৪. এবার এক অংশের মাথা থেকে তরমুজের লাল অংশ ও সাদা অংশ এবং পেছনের অংশ থেকে কেটে নিলাম। তারপর মাঝের অংশ টুকু ভাঁজ করে ভেতরের দিকে ঢুকিয়ে দিলাম। এরপর তরমুজের লাল অংশ ভি সাইজের মতো কেটে নিলাম। ঠিক একই ভাবে আর একটি তরমুজ কেটে নিতে হবে। এবার দুই ভাগ এক সাথে লাগিয়ে সাজিয়ে দিলাম।
৫. এবার বড় সাইজের প্লেটের উপর সব গুলো সাজিয়ে নেওয়ার সময় আপেলের হাঁসের পেছনে গাজর দিয়ে ও আঙ্গুর দিয়ে ময়ূরের পেখম তৈরি করে বসিয়ে দিলাম।
৬. এর পাশে তরমুজের প্রজাপতি সাজিয়ে দিলাম। এর পাশে আঙ্গুর কেটে একটা ছোট ফুল বানিয়ে দিলাম। এরপর কমলা কেটে একটা গোলাপ ফুল বানিয়ে দিলাম। এবার নিজের মত করে কিছু তরমুজ দিয়ে ডেকোরেশন করে দিলাম।
৭.সুন্দর করে ফল কেটে নিজের পছন্দের সাজিয়ে কিছু ফটো তুলে দিলাম।
নিজের পছন্দ মতো ফল কেটে সাজিয়ে নিলাম। জানিনা আপনাদের কেমন লাগবে।জীবনের প্রথম বার ফল কেটেছি। এদিকে আবার হাতে সময় ও ছিলো না। তার উপর আবার বাবুর অত্যাচার। আপনাদের ভালো লাগলে আমার আমার ফ্রুট কাটিং ডিজাইন সার্থক হবে। আজ এই পর্যন্ত কাল আবার নতুন কোন বিষয় নিয়ে আবার আসবো।
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
বৌদি কাল আমিও করার সময় আমার ছেলেও ফল খাওয়ার জন্য আমারে পাগল করে ফেলেছে, অথচ সে কিন্তু আগে ফল খেত না।পরে যখন কাজ শেষ হলো তখন দেওয়াতে আর খেল না।যাই হোক বৌদি কম সময়ে বেশ সুন্দর করে ডিজাইন তৈরি করেছেন। আসলেই চেষ্টা করলে মানুষ সবই পারে।আমি তেমন ভালো করে ছুরি ধরতেই পারি না,তারপর ও চেষ্টা করেছি একটা থিম নিয়ে করতে।ভালো লাগলো।ধন্যবাদ
বৌদি অনেক বেশি সুন্দর হয়েছে,সত্যি বলছি।আর সব বাচ্চাগুলোই বোধহয় এমন হয়,শুধু কাজের সময় তাদের খিদে পাবে,যেটা দেখবে তাই খেতে ইচ্ছে করছে ।আর যখন খাবার সামনে দেওয়া হবে তখন আর ভুলেও মুখে নিবেনা।দাদা কিন্তু সত্যিই বলেছেন বৌদি,আপনি চাইলেই সবকিছু পারেন।আর তা প্রতিটি প্রতিযোগিতাতেই আপনি প্রমাণ করেন।
প্রথমে এই কনটেস্ট অংশগ্রহণ করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ জানাই বৌদি। বৌদি আপনি আপনি এত সুন্দর করে ফল কেটেছেন আর এই ফলগুলো দেখে বাড়িতে ছোট ছেলে থাকলে যে হানা দিবে না তাই কি হয়। তবে বৌদি আপনি খুবই সুন্দর করে ফলগুলো কেটেছেন এবং সুন্দর করে হাঁসটি তৈরি করেছেন। আপনার তৈরি কল কাটিংয়ের সবগুলো আমার কাছে ভীষণ ভালো লেগেছে।
ওরে বাবা, এক না দুই না পাঁচ পাঁচটা ছুরি, বৌদি সবগুলোই কি রান্নার কাছে লাগে? দেখেই তো ভয় লাগছে আমার, হা হা হা হা।
সত্যি ইউনিক কিছু আপনি উপস্থাপন করেছেন, এটার অপেক্ষায়ই ছিলাম। বৌদির অংশগ্রহন মানে নতুন কিছু, আমার কাছে ময়ূরটা অসাধারণ লেগেছে। ধন্যবাদ
এ কনটেস্টে আপনি অংশগ্রহণ করেছেন দেখে আমার খুব। আপনি খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে ইউনিক ফ্রুট কাটিং ডিজাইন করে দেখিয়েছেন। যেখানে বেশ কিছু ফলমূল আর সবজির ব্যবহার করেছেন। আর তারই মধ্য দিয়ে দারুন একটি পোস্ট ক্রিয়েট করতে পেরেছেন। খুবই ভালো লাগলো আপনার এত সুন্দর ব্লগ দেখে।
খুব ভাল লাগলো দিদি আপনার ফ্রুট কাটিং দেখে। আমরা সবাই আসলে চেষ্টা করেছি মাত্র।তবে এটা ঠিক প্রতিনিয়ত আমরা এ কাজটি করলে আজকের চাইতে আরো ভাল কিছু হবে এটা বলতে পারি।আপনি বেশকিছু ফল দিয়ে এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করেছেন। দারুন হয়েছে প্রথম হিসেবে। অনেক ধন্যবাদ দিদি অংশগ্রহণ করার জন্য। অংশগ্রহণ করে চেষ্টা করাটাই হলো আসল কথা।দিদি অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
গ্রীন অ্যাপেল দিয়ে তৈরি হাঁস আর কমলা দিয়ে তৈরি করা গোলাপ ফুল দুর্দান্ত হয়েছে বৌদি। টিনটিনের হামলার কথা শুনে আমার বেশ মজা লেগেছে। বাচ্চারা আসলে এমনই। আপনি এত ব্যস্ততার মাঝেও যে শেষ পর্যন্ত প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করছেন এবং এমন চমৎকার ফ্রুট কাটিং স্কিল দেখিয়েছেন এটাই বিশাল ব্যাপার। দারুন হয়েছে পোস্টটি। ধন্যবাদ আপনাকে।
খুব চমৎকার ডিজাইন করেছেন বৌদি। আপনি তো দেখছি তরমুজ দিয়েও ডিজাইন করেছেন।আর আমি তো পুরো বাজার ঘুরেও তরমুজ পাইনি ধন্যবাদ বৌদি ভালো থাকবেন।