You are viewing a single comment's thread from:
RE: সুস্বাদু ও মজাদার রেসিপি "চিকেন কাবাব"।। [১০% লাজুক শিয়ালের জন্য। ]
ভাইয়া আপনার উপকরণে তিনটি জিনিস আমি বুঝলাম না। এগুলো কি ভুলে লিখেছেন নাকি নতুন কোন উপকরণ। যেমন হলুদ ফাকি, মরিচ ফাকি এবং ছোট হজ। আপনার এই বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে এই মসলা আমি বাসায় তৈরি করে মাংসের মধ্যে দেই। এতে মাংসের স্বাদ অনেক বেড়ে যায় । আপনার আজকের চিকেন কাবাব এর স্বাদ এই মসলা দেওয়ার কারণে আরো বেড়ে গিয়েছে বোঝা যাচ্ছে। পুরো প্রস্তুত প্রণালী দেখেই বুঝতে পারছি যে চিকেন কাবাব খুবই সুস্বাদু হয়েছিল খেতে। গরম গরম খেতে ইচ্ছা করছে দেখেই।
আমিও পরে আপনার পোস্ট করে ভেবেছিলাম যে এটি হয়তো গুঁড়াই হবে । কিন্তু শিওর হওয়ার জন্য আপনাকে জিজ্ঞাসা করেছি। ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দরভাবে বুঝিয়ে দেয়ার জন্য।
আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।আপনাকে বুঝাতে পেরেছি, যার দরুন খুব ভালো লাগছে ।আপনার জন্য শুভকামনা রইল আপু।