আমার প্রিয় বন্ধুগন, সবাই কেমন আছেন? সবাইকে আমার আন্তরিক মোবারকবাদ এবং অন্তরের অন্তস্থল থেকে আপনাদেরকে জানাই শুভেচ্ছা।

আজকের পোস্টে একদম ভিন্ন একটি রেসিপি নিয়ে আপনাদের মাঝে উপস্থিত হয়েছি।আমার বাংলা ব্লগে তো এই সপ্তাহ ব্যাপী একটি দারুণ রেসিপি কন্টেস্ট চলছে।রেসিপি মানেই দারুণ,কারণ নতুন আইটেমের রান্নার স্বাদ নেয়া যায়।আর যেহেতু ইউনিক কিছু করতে হয় সেই হিসেবে শুরুর দিক থেকেই চিন্তা করতে নেমে যাই।কারণ বর্তমানে ইউটিউবে অনেক কিছুই আছে,যা আমরা কখনো খাই নি এমনও।কিন্তু তার থেকেও ইউনিক কিছু তৈরি করার চিন্তা আমার মাথায় ঘুরে।আর এটি সব কন্টেস্ট এ তবে এইবার আপনাদের মাঝে নিয়ে এলাম ৭পদের সব্জির দই শুক্তো রেসিপি।

যদিও ব্যস্ততার কারণে গত প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করতে পারিনি। তাই এইবার ভাবলাম এই প্রতিযোগিতায় নিজের অংশগ্রহণ কোনভাবেই মিস করা যাবে না। আর যেহেতু রেসিপি সেই হিসেবে ইউনিক কিছু খাওয়াও হবে আবার সেটা সবার সাথে ভাগাভাগি করে নেয়া যাবে।সেই চিন্তায় আজকের এই ৭ পদের সব্জির দই শুক্তো আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম।

যদিও দই শুক্তো বা নরমাল ভাবে রান্না করা শুক্তো কখনো খাই নি,কিন্তু এবার খেয়েছি।আর এটা খেতে এত মজা হয় তা আগে জানলে হয়তো অনেকবার তৈরি করা যেত।যাইহোক আমাদের @winkles দাদা এই কন্টেস্টের এনাউন্সমেন্ট করেছে বিধায় এই মজাদার রেসিপি স্বাদ নিতে পেরেছি।আশা করছি আপনাদের ভালো লাগবে।তো কথা না বাড়িয়ে চলুন শুরু করা যাক।

আশা করি আমার আজকের রেসিপিটি আপনাদের ভালো লাগবে। আজ আর নয়, আপনার নিকটতম এবং প্রিয়জনের সাথে নিরাপদে থাকুন, নিজের যত্ন নিন। আপনার দিনটি শুভ হোক

আমি বাংলাদেশ থেকে এমদাদ হোসেন নিভলু। আমার স্টিমিট আইডি হল @ nevlu123। আমি ফেনী জেলায় থাকি। আমার কাজ কম্পিউটার শেখানো, আমার একটি কম্পিউটার প্রশিক্ষণ কেন্দ্র আছে। যেখানে আমি স্টিমিট কাজের পাশাপাশি আমার সময় কাটাই। @nevlu123 নামে আমার একটি ডিসকর্ড অ্যাকাউন্ট আছে। আমার বয়স এখন 30 বছর। আমি জাতিগতভাবে মুসলিম বা আমি মুসলিম কিন্তু ভাষাগতভাবে আমি বাঙালি কারণ আমি বাংলা বলি তাই ভাষাগতভাবে আমি বাঙালি।