আমার বাংলা ব্লগ প্রতিযোগিতা - ৬১|| ক্রিসপি চিকেন ফিঙ্গার রেসিপি।
বিসমিল্লাহি ওয়াস সালাতু ওয়াস সালামু আলাইকা ইয়া রাসুলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম।
আশা করি আমার বাংলা ব্লগ পরিবারের সবাই ভাল আছেন। আমিও আল্লাহর অশেষ রহমতে ভালো সুস্থ আছি। আমার বাংলা ব্লগ পরিবারের সকলের সুস্বাস্থ্য কামনা করে নতুন ব্লগ করলাম। আজ আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করবো রেসিপি। প্রথমেই এত সুন্দর একটি রেসিপির প্রতিযোগিতা দেওয়ার জন্য আমাদের নুসূরা আপুকে অনেক অনেক ধন্যবাদ। প্রতিযোগিতা মানেই হচ্ছে আমাদের জন্য দারুন একটা বিষয়। সব সময় আমি চেষ্টা করি প্রতিযোগিতাগুলোতে জয়েন করার জন্য। এবারের প্রতিযোগিতাটাও আমার ভীষণ ভালো লেগেছে। তাই জন্য ভাবলাম জয়েন করি। তাছাড়া রেসিপি পেতে যাবে তাহলে বিভিন্ন ধরনের রেসিপি গুলো খেতে পারি। স্নেকস এর রেসিপি এমনিতেই আমার ভীষণ পছন্দ। বিশেষ করে সন্ধ্যা বেলার নাস্তা এই ধরনের রেসিপি গুলো খেতে বেশি ভালো লাগে। এমনিতে মুরগির মাংস আমার কাছে খেতে বেশি ভালো লাগে। তাই জন্য ভাবলাম মুরগির মাংসকে যদি একটু স্পেশালভাবে তৈরি করা যায় তাহলে আরো বেশি ভালো লাগবে। সত্যি বলতে এইগুলো খেতে কিন্তু খুবই ভালো লেগেছিল। বিশেষ করে অনেক বেশি ক্রিসপি হয়েছিল। আর আমরা সবাই মিলে বেশ মজা করে খেয়েছিলাম। খুবই ভালো লেগেছে রেসিপিটা তৈরি করতে পেরে। আশা করি আপনাদেরও ভালো লাগবে।
উপকরণ
উপকরণ | পরিমাণ |
---|---|
মুরগির মাংস | 500 গ্রাম |
ডিম | ১ টা |
সয়া সস | ১ চামচ |
রোসন বাটা | ২ চামচ |
মসলা গুঁড়া | ১ চামচ |
ব্রেডক্রাম | পরিমাণ মতো |
লবন | পরিমাণমতো |
তেল | পরিমাণমতো |
হলুদ | পরিমাণমতো |
মরিচ | পরিমাণমতো |
ধাপ 1️⃣
প্রথমে আমি মুরগির মাংস গুলোকে একদম চিকন চিকন করে লম্বা লম্বা করে কেটে নিলাম। এরপর এগুলোকে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিলাম। এর পরের মধ্যে হলুদ মরিচের গুঁড়া, মসলা গুড়া দিয়ে দিলাম।
ধাপ 2️⃣
এরপর আমি এর মধ্যে রসুন বাটা এবং লবণ দিয়ে দিলাম। এরপর এর মধ্যে সয়াসস দিয়ে দিলাম।
ধাপ 3️⃣
এরপর আমি সবগুলো একসাথে মেখে নিলাম। এরপরে কিছুক্ষণ রেস্টে রেখে দিলাম।
ধাপ 4️⃣
এরপর চুলায় একটি কড়ায় বসিয়ে দিলাম। এরপর এর মধ্যে কিছুটা পরিমাণে তেল দিয়ে দিলাম। এরপর এরমধ্যে কয়েক টুকরো মুরগির মাংস দিয়ে দিলাম।
ধাপ 5️⃣
এরপর এই মাংসগুলোকে একটু নেড়েচেড়ে ভালোভাবে ভেজে নিলাম। ভাজা হয়ে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে নিবো
ধাপ 6️⃣
এরপর আমি একটি বাটিতে একটা ডিম ভেঙে ভালোভাবে ফেটিয়ে নিলাম। এরপর এর মধ্যে ভেজে নেওয়া একটা মাংসের টুকরা দিয়ে দিলাম।
ধাপ 7️⃣
এরপর ডিম থেকে উঠিয়ে আমি ব্রেডক্রাম্বে গড়িয়ে নিলাম।
ধাপ 8️⃣
এভাবে আমি সবগুলো তৈরি করে নিলাম।
ধাপ 9️⃣
এরপর চুলায় আবারও একটি কড়াই বসিয়ে দিলাম। এর মধ্যে দিয়ে দিলাম কিছুটা পরিমাণে তেল। তেল গরম হয়ে গেলে একটা একটা করে দিয়ে ভেজে নিবো।
ধাপ 1️⃣0️⃣
এরপরে ভাজা হয়ে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে নিবো। এভাবে আমি সবগুলো ভেজে নিয়েছি।
ফাইনাল আউটপুট
আমি আশা করি আজকের রেসিপি আপনাদের সবার অনেক ভালো লাগবে। রেসিপি তৈরি করতে আমার খুবই ভালো লাগে এজন্য বর্তমানে রেসিপি পোস্ট করার চেষ্টা করি।
পোস্ট বিবরণ
শ্রেণী | রেসিপি |
---|---|
ক্যামেরা | Samsung S23 Ultra |
পোস্ট তৈরি | narocky71 |
লোকেশন | বাংলাদেশ |
"নিজেকে নিয়ে কিছু কথা"
আমার নাম নুরুল আলম রকি। আমার steemit I'd narocky71। আমি বাংলাদেশী নাগরিক । বাংলাদেশে বসবাস করি। তার সাথে সাথে আমি বিশ্বনাগরিক। আমি বাংলা ভাষায় কথা বলি। বাংলা ভাষায় মনের ভাব প্রকাশ করি। আমি বাংলা ভাষাকে ভালবাসি। আমি ফটোগ্রাফি করতে ও ছবি আঁকতে ভালোবাসি। বিশেষ করে জল রং দিয়ে পেইন্টিং করতে পছন্দ করি। এছাড়াও আমি ভ্রমণ করতে পছন্দ করি। যখনই আমার সময় এবং হাতে টাকা থাকে তখন ভ্রমণ করতে বেরিয়ে পড়ি। বিশেষ করে আমি ম্যাক্রো ফটোগ্রাফি করতে পছন্দ করি। আমি অনেক বছর আগ থেকে ফটোগ্রাফি করে থাকি। কিন্তু বিশেষ করে ম্যাক্রো ফটোগ্রাফি বেশি করা হয়। বর্তমানে তার সাথে আর্ট করতে অনেক ভালোবাসি। বর্তমানে আমি বেশি সময় কাটাই আর্ট শিখতে। বর্তমানে আমার স্বপ্ন, আমি একজন ভালো ফটোগ্রাফার, ও একজন ভালো আর্টিস্ট হব। ( ফি আমানিল্লাহ)
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
চিকেন ফিঙ্গার এর বেশ মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন ভাইয়া। আপনার তৈরি করা রেসিপিটি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। দেখতেও বেশ আকর্ষণীয় লাগছে।খুবই সুন্দরভাবে রেসিপি টি উপস্থাপন করেছেন। যা দেখে বেশ ভালো লাগলো। ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
আসলেই আপু অনেক সুস্বাদু হয়েছিল এই রেসিপিটা। বেশি মজা করে খেয়েছি সবাই মিলে।
ঠিক বলেছেন ভাইয়া প্রতিযোগিতা মানে অন্য লেভেলের সুন্দর কিছু দেখা। তাছাড়া রেসিপি প্রতিযোগিতা হলে তো মজার মজার খাবার দেখা যায়। যাই হোক আপনার আজকের স্নাক্সের রেসিপিটি দেখেই তো খেতে ইচ্ছা করছে। এরকম রেসিপি বাচ্চাদেরকে বানিয়ে দিলে খুব খুশি হবে। একেবারে ক্রিসপি হয়েছে দেখেই বোঝা যাচ্ছে। খেতেও নিশ্চয়ই বেশ মজাদার হয়েছিল।
হ্যাঁ আপু, রেসিপি প্রতিযোগিতা হলে মজার মজার খাবার যেমন দেখা যায় তেমনি খাওয়া যায়।
ভাই প্রথমে আপনাকে জানাই আমার পক্ষ থেকে প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন। আপনি আজকে আমাদের মাঝে বেশ দারুন ভাবে ক্রিসপি চিকেন ফিঙ্গার রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করেছেন। আসলে যে কোন ধরনের চিকেন তৈরি করে যদি সস দিয়ে খাওয়া যায় বেশ সুস্বাদু লাগে। দেখে তো জিভে জল চলে আসলো ভাই। ধন্যবাদ এত সুন্দর রেসিপি তৈরি করে ধারাবাহিকভাবে শেয়ার করার জন্য।
ঠিক বলেছেন। এটা কিন্তু সস দিয়ে খেতে অনেক বেশি সুস্বাদু লেগেছে।
ওয়াও চিকেন ফিঙ্গার রেসিপি দেখেই তো খেতে ইচ্ছে করছে ভাইয়া।আপনি লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন।এই ধাপগুলো খুব সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপন করেছেন।ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর পোস্টটি শেয়ার করার জন্য।
খেতে ইচ্ছে করলে এখনই তৈরি করে খেয়ে ফেলুন। এটা অনেক মজাদার ছিল।
ক্রিসপি চিকেন ফিঙ্গার রেসিপি আগে কখনো তৈরি করা হয়নি। ভিন্ন ধরনের একটা রেসিপি দেখে বেশ ভালো লাগলো। দেখে বোঝা যাচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে খেতে। বিকেলের নাস্তায় এই ধরনের আইটেম সত্যিই খুব ভালো লাগে। প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করেছেন দেখে ভালো লাগলো ভাইয়া। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুস্বাদু একটি নাস্তার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
ঠিক বলেছেন বিকেলের নাস্তায় আইটেমগুলো অনেক বেশি দারুন লাগে।
ভাইয়া প্রথমেই আপনাকে অভিনন্দন জানায়। আপনার শেয়ার করা ক্রিসপি চিকেন ফিঙ্গার রেসিপিটা আমার কাছে দারুন লাগছে। বিশেষ করে আপনার ফটোগ্রাফির স্টাইল আমার কাছে অনেক ভালো লাগছে। ধন্যবাদ।
আমার তৈরি করা ক্রিসপি চিকেন ফিঙ্গার রেসিপি টা দারুন লেগেছে শুনে খুশি হলাম অনেক বেশি।
https://x.com/NARocky4/status/1825384163287163031?t=kcN0H8EXwd_o6w8tAJOcQw&s=19
ভাইয়া প্রথমেই আপনাকে শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানাচ্ছি প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য।রেসিপি প্রতিযোগিতা মানেই মজার মজার খাবার দেখা যায়। আপনি আমাদের মাঝে অনেক সুন্দর ভাবে ক্রিসপি চিকেন ফিঙ্গার রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করেছেন দেখে খুবই ভালো লাগলো। রেসিপি খেতে অনেক মজাদার হয়েছে দেখে বোঝাই যাচ্ছে। প্রতিটি ধাপ অনেক সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন আমাদের মাঝে আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
এত মজাদার ক্রিসপি চিকেন ফিঙ্গার রেসিপি তৈরি করতে পেরে আমার কাছেও ভালো লাগছে।
রেসিপিটা সত্যিই অসাধারণ হয়েছে ভাইয়া।
ক্রিসপি চিকেন ফিঙ্গার রেসিপি দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে। আপনার রেসিপি পরিবেশন আমার খুবই ভালো লেগেছে। এত সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
এই রেসিপিটার পরিবেশন ভালো লেগেছে জেনে ভালো লাগলো।