প্রতিদিনের মতো আজকেও আমি আপনাদের সামনে আরো একটি নতুন পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি। গত পর্বে আপনারা পড়েছিলেন রান্না করার যাবতীয় আইটেম গুলো বাবুর্চির কাছে দিয়েছি। মূলত খাবার আইটেম ছিলো বিরিয়ানি, চিকেন ফ্রাই,জর্দা পোলাও এবং বোরহানি। ডেকোরেটর এর লোকজন তিন রুমের মধ্যে সবকিছু সেটিং করে ফেলেছে ইতিমধ্যেই। একটু পর বোরহানি তৈরির টক দই চলে আসলো। আর বোরহানি তৈরির যাবতীয় সবকিছু বাবুর্চি কিনে এনেছিল। কারণ বাবুর্চির সাথে কন্ট্রাক্ট হয়েছে ৪০ কেজি টক দই এবং বোরহানি তৈরি করতে যাবতীয় কিছু বাবুর্চি আনবে। এর জন্য বাবুর্চিকে ৪ হাজার টাকা দিতে হবে। বাবুর্চি আমার সামনে বোরহানি তৈরি করলো। তারপর আমাকে টেস্ট করে দেখতে বললো কেমন হয়েছে। সত্যিই মুখে দেওয়ার পর বুঝলাম বোরহানি খেতে দারুণ হয়েছে।

তারপর আইসক্রিম ফ্যাক্টরিতে বরফ আনতে পাঠালাম একজনকে। কারণ বোরহানিতে বরফ দিতে হবে। যাইহোক আমার বাসার গ্যারেজে রান্নার কাজ আগাচ্ছে। মাঝে মধ্যে গিয়ে আমি দেখছিলাম রান্নার কাজ। এদিকে ডেকোরেটর এর লোকজন প্লেট, গ্লাস, চেয়ার সহ আরো যা যা এনেছে, সবকিছু আমাকে বুঝিয়ে দিল। যাতে করে অনুষ্ঠান শেষে তাদেরকে সবকিছু আমি বুঝিয়ে দিতে পারি। যেহেতু শুক্রবার ছিলো সেদিন, জুম্মার আযান দিয়ে দিল। আমি গোসল করে নিলাম। তারপর রেডি হয়ে মসজিদে চলে গেলাম নামাজ আদায় করতে। নামাজ আদায় করে বাসায় এসে দেখলাম সব রান্না হয়ে গিয়েছে। তারপর উপরের তলায় উঠে দেখলাম ডেকোরেটর এর লোকজন মানে খানসামারাও তাদের পোশাক পরে রেডি হয়ে গিয়েছে। তারা বললো যে সব রেডি।

লোকজন আসা শুরু করলেই খাবার সার্ভ করবো। আত্মীয় স্বজন এবং পাড়া প্রতিবেশীরাও ধীরে ধীরে বাসায় আসছে। বন্ধু বান্ধবদের ফোন করলাম আসার জন্য। কিছুক্ষণের মধ্যেই লোকজনের চাপ অনেক বাড়তে থাকলো। প্রথম বৈঠকে ৪২ জনকে বসিয়ে দিলাম খাবার খাওয়ানোর জন্য। খাওয়া দাওয়া চলছে। এদিকে আমার ব্যস্ততার শেষ নেই। কারণ সবদিকে খেয়াল রাখতে হচ্ছে। আমি নামাজ শেষ করে শেরওয়ানি পরারও সময় পাইনি। অনুষ্ঠানের কয়েকদিন আগে আমি এবং আমার ওয়াইফ গিয়েছিলাম শপিংয়ে। আমার ওয়াইফ শাড়ি ও অর্নামেন্টস কিনেছিল এবং আমি একটি শেরওয়ানি কিনেছিলাম। পার্লার এর দুইজন মহিলা নামাজের আগেই বাসায় এসেছে, আমার ওয়াইফকে সাজানোর জন্য। আর এদিকে আমি শেরওয়ানি পরার টাইম পাইনি।

যাইহোক ইতিমধ্যেই ক্যামেরাম্যান চলে এসেছে। ক্যামেরাম্যানকে বললাম আমার ওয়াইফ এর সাজগোজ শেষ হলে ফটোগ্রাফি করার জন্য। আর সবার খাওয়া দাওয়া শেষ হলে, তারপর রেডি হয়ে ছবি তুলবো আমি ও আমার ওয়াইফ একসাথে। ক্যামেরাম্যানকে বললাম খাওয়া দাওয়া করতে এবং আমার দেরি হলেও যেন অপেক্ষা করে। এদিকে খাওয়া দাওয়া শেষ করতে করতে প্রায় ৫টা বেজে গিয়েছিল। আমার ওয়াইফ এর ফটোগ্রাফি করা শেষ হয়ে গিয়েছে অনেক আগেই। ক্যামেরাম্যান অপেক্ষা করতে করতে ক্লান্ত হয়ে গিয়েছে। সবার খাওয়া দাওয়া শেষ হওয়ার পর, ডেকোরেটর এর সবকিছু বুঝিয়ে দিলাম এবং বাবুর্চিদেরকে খেতে বলে উপরে চলে আসলাম রেডি হতে। তারপর শেরওয়ানি পরলাম এবং প্রথমে আমি ও আমার ওয়াইফ রুমের মধ্যে ছবি তুললাম। তারপর আমার বাসার ছাদে গিয়ে অনেকগুলো ছবি তুললাম। ছবি তোলা শেষ হলে ফ্রেশ হলাম। আর এভাবেই সম্পূর্ণ অনুষ্ঠান শেষ করলাম। সত্যি বলতে দারুণ অভিজ্ঞতা হয়েছে। সফলভাবে সম্পূর্ণ অনুষ্ঠান শেষ করতে পেরে মনের মধ্যে দারুণ অনুভূতি হয়েছিল।