You are viewing a single comment's thread from:
RE: আতপ চাল ও মসুরের ডাল দিয়ে ভুনা খিচুড়ি//১০% লাজুক খ্যাককে
খিচুড়ি খেতে আমার কাছে খুব ভাল লাগে। আপনার খিচুড়ি রান্না খুব ভাল হয়েছে। নরমাল চাল দিয়ে রান্না করলেও খিচুড়ি ভাল লাগে আর যদি আতপ চাল হয় তাহলে ত খিচুড়ির সুগন্ধি আরও বেড়ে যায়। রান্নার ধাপ খুব সুন্দরভাবে বুঝিয়েছেন। পরিবেশন ভাল ছিল। ধন্যবাদ আপু।
আসলে আপনি ঠিক বলেছেন নরমাল চাল দিয়ে খিচুড়ি রান্না করা যায় তবে অতোপচলের ঘ্রাণ হয় অন্যরকম। খাওয়ার আগে যদি ঘ্রাণ নাকে আসে তাহলে তো খাওয়ার আগ্রহ আরো বেড়ে যায়।