You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি ।। কাঁচা আমের টক-ঝাল-মিষ্টি আঁচার ।। ১০% বেনিফিসিয়ারী @shy-fox ।। ৭% @abb-school এর জন্য ।
" সর্বাজনীন মিষ্টা" বলতে এক কথায় সব সময় মিষ্টি স্বাদ । কাঁচা থেকে পাকা পর্যন্ত মিষ্টি স্বাদ থাকে এটা বোঝতে চেয়েছি । তবে এই শব্দের পরিবর্তে "সর্বকালীন মিষ্ট" ব্যবহার করা আরো বেশী স্বার্থক হবে কিনা বুঝতে পারছি না ।
আমরুপালীর একটা গাছ আমাদের বাড়িতে আছে সেটা পাকলে ভীষণ মিষ্টি । কিন্তু এই সময়টাতে অর্থাৎ পাকার আগে এটা খেতে টক ।
তবে আঞ্চলিকতার ভিত্তিতে কিছুটা নাম পরিবর্তন হয়ে থাকে । এরকম সম্ভাবনা থাকতে পারে ।
আশা করছি আমি আপনাকে বোঝাতে সক্ষম হয়েছি ।