"আমার বাংলা ব্লগ" প্রতিযোগিতা-৫৬ || আপেল, শশা, লেবু এবং পুদিনা পাতার সমন্বয়ে তৈরি শরবত রেসিপি।
হ্যালো বন্ধুরা,
সবাই কেমন আছেন। আশা করি আল্লাহর রহমতে সবাই অনেক ভাল আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ আল্লাহর রহমতে খুবই ভাল আছি। আমি আমার বাংলা ব্লগের একজন সদস্য। আজকে আপনাদের সামনে খুব সুন্দর একটি নতুন রেসিপি নিয়ে আসলাম। আজকের রেসিপিটি হলো শরবতের রেসিপি। শরবতের মধ্যে ফলের শরবত আমার সবথেকে বেশি ভালো লাগে। তাই জন্য এবারের প্রতিযোগিতা দেখামাত্রই আমি ভাবলাম রেসিপিটা তৈরি করে ফেলি।
আসলে আমি সব সময় রেসিপি প্রতিযোগিতা গুলোতে জয়েন করার চেষ্টা করি। আর এই ব্যাপারটা আমার কাছে ভীষণ ভালো লাগে। তাই জন্য এবারের প্রতিযোগিতায় আমি আপেল, শসা, লেবু এবং পুদিনা পাতার সমন্বয়ে শরবত রেসিপি করলাম। আসলে এই সব কিছুর সমন্বয়ে যখন রেসিপিটা তৈরি করে তখন কিন্তু দেখতেই আমার কাছে ভীষণ ভালো লেগেছিল। তার সাথে এই রেসিপিতে যখন বরফ দিলাম, ঠান্ডা হাওয়াতে আরো বেশি ভালো লেগেছে।
আসলে এই গরমের মধ্যে ঠান্ডা রেসিপি আমাদের সবথেকে বেশি ভালো লাগে। আসলে আমার মনে হয়েছে শসা, পুদিনা পাতা, লেবু, আপেল সবকিছুই আমাদের শরীরের জন্য উপকারী। তার জন্য মূলত এই উপকরণগুলো দিয়ে রেসিপি তৈরি করেছি আশা করি আমার রেসিপিটা আপনাদের ভালো লাগবে।
রান্নার উপকরণ :
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| আপেল | ১ টা |
| শষা | ১ টা |
| লেবু | ১ টা |
| পুদিনা পাতা | কয়েকটি |
| লবণ | স্বাদমতো |
| চিনি | ৩ চা চামচ |
| ব্লু ফুড কালার | ১ ফোঁটা |
| পানি | পরিমাণ মত |
রান্নার বিবরণ :
ধাপ - ১ :
প্রথমে আমি একটি আপেল নিয়ে সেটাকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিলাম।
ধাপ - ২ :
এরপরে আমি লেবুগুলোকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিয়েছি।
ধাপ - ৩ :
এরপর শসা গুলোকেও ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিলাম এবং পুদিনা পাতাগুলো নিয়ে নিলাম।
ধাপ - ৪ :
এরপর আমি একটা ব্লেন্ডারের জায়গায় আপেল এবং শষা নিয়ে নিলাম।
ধাপ - ৫ :
এরমধ্যে লেবু এবং পুদিনা পাতা নিয়ে নিলাম।
ধাপ - ৬ :
এরপর আমি পরিমাণ মতো চিনি এবং লবণ দিয়ে দিলাম। এরপর আমি কিছুটা পরিমাণে পানি দিয়ে দিলাম।
ধাপ - ৭ :
এরপর সবকিছু একসাথে আমি ব্লেন্ড করে নিয়েছি। এরপর একটা ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিলাম।
ধাপ - ৮ :
এরপরে আমি এর মধ্যে এক ফোঁটা ব্লু ফুড কালার মিশিয়ে নিলাম।
শেষ ধাপ :
এরপর আমি এগুলোকে পরিবেশন করলাম। আশা করি আমাদের রেসিপিটি আপনাদের সবার খুবই পছন্দ হবে।
আমার পরিচয়
আমার নাম মোঃ জামাল উদ্দিন। আর আমার ইউজার নাম @jamal7। আমি বাংলাদেশে বসবাস করি। প্রথমত বাঙালি হিসেবে আমি নিজেকে অনেক গর্বিত মনে করি। কারণ বাংলা ভাষা আমাদের মাতৃভাষা। তার সাথে ফটোগ্রাফি করা আমার অনেক শখ। আমি যে কোন কিছুর সুন্দরভাবে ফটোগ্রাফি করার চেষ্টা করি। তার সাথে ভ্রমণ করতেও ভীষণ ভালো লাগে। বিশেষ করে নতুন নতুন জায়গা ভ্রমণ করতে ভীষণ ভালো লাগে। তার সাথে লেখালেখি করতে ও ভীষণ ভালো লাগে। যে কোন বিষয় নিয়ে কিংবা যে কোন গল্প লিখতে আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। আর সব সময় নতুন কিছু করার চেষ্টা। নতুন ধরনের কিছু দেখলে করার চেষ্টা করি।
প্রথমেই ধন্যবাদ ভাইয়া আপনাকে প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য।খুবই ইউনিক একটি শরবতের রেসিপি শেয়ার করেছেন ভাইয়া।আপনার রেসিপিটি দেখতে ভীষণ লোভনীয় হয়েছে।দুর্দান্ত লাগছে রেসিপিটি।ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
হ্যাঁ আপু আমার রেসিপিটি আসলে খুব লোভনীয় হয়েছে। তবে আপনার অসাধারণ মন্তব্য শুনে আরো বেশি ভালো লাগলো।
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
আমার বাংলা ব্লগের ৫৬ তম প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করা দেখতে পেয়ে খুবই ভালো লাগলো। আপনি খুবই সুন্দর ভাবে এই শরবত রেসিপি তৈরি করেছেন, বিভিন্ন আইটেমের মাধ্যমে এই শরবত রেসিপি পরিবেশন করলেন, দেখেই ভালো লাগলো।
ধন্যবাদ আপনাকে শরবতের রেসিপি নিয়ে সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য প্রথমেই আপনাকে জানাই অনেক অনেক শুভেচ্ছা।আমার কাছে তো শরবতের মধ্যে সবথেকে ফলে শরবত বেশি ভালো লাগে। ভাইয়া আপনি অনেক সুন্দর ভাবে কয়েকটি ফল ও পুদিনা পাতার সম্বনয়ে শরবত তৈরি করেছেন। আপনার তৈরি করা শরবত দেখে তো মনে হচ্ছে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছে। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
হ্যাঁ আপু এই শরবতের রেসিপি খুব সুস্বাদু হয়েছে খেতে। ভালো থাকবেন।
প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য প্রথমে আপনাকে ধন্যবাদ জানাই এর সঙ্গে অনেক অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আপনার তৈরি শরবত রেসিপি দেখতে অনেক সুন্দর হয়েছে।
এত সুন্দর ভাবে শরবত রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ ভাইয়া
আমি চেষ্টা করেছি শরবত এর রেসিপি সুন্দর করে করার জন্য। তবে আপনার মন্তব্য শুনে অনেক ভালো লাগলো।
https://twitter.com/Jamal7183151345/status/1780457754529865893?t=COIqOlZOfbEYkDWajBOf-A&s=19
আপনাকে প্রথমে ধন্যবাদ জানাই এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য। আপনি আপেল শসা লেবু এবং পুদিনা পাতার সমন্বয়ে খুবই চমৎকার একটি শরবতের রেসিপি তৈরি করেছেন। এতকিছু দিয়ে শরবতে রেসিপি তৈরি করলে খেতে কার না ভালো লাগে। আপনার শরবতটি দেখে বোঝা খেতে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছে। এত চমৎকার একটি শরবত রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
তবে সবগুলো আইটেম দিয়ে যখন শরবত এর রেসিপি করেছি। সত্যি খেতে অন্যরকম একটি মজা লাগলো। ভালো থাকবেন।
প্রথমে আপনাকে জানাই অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ। আপনি এ কনটেস্ট অংশগ্রহণ করেছেন দেখে অনেক ভালো লেগেছে আমার। খুব সুন্দর ভাবে আপনি আমাদের মাঝে ফলের জুস তৈরি করে দেখিয়েছেন। অনেক অনেক ভালো লেগেছে আপনার এই সুন্দর জুস তৈরি করতে দেখে।
সুন্দর মন্তব্য করেছেন আমার শরবতের রেসিপি নিয়ে। মন্তব্য করে সাপোর্ট করার জন্য।
আমার বাংলা ব্লগ প্রতিযোগিতা মানেই হচ্ছে ইউনিক কিছু। প্রত্যেকটা প্রতিযোগিতায় সবার কাছ থেকে ইউনিক সবকিছু দেখতে পাই, যেগুলো দেখলে অনেক ভালো লাগে। আপনি তো দেখছি অনেক কিছুর মিশ্রনে এই শরবতটা তৈরি করলেন। এরকম শরবত তৈরি করে বরফের কয়েকটা টুকরো দিয়ে খাওয়া হলে, একেবারে তৃপ্তি সহকারে খাওয়া যায়। আপনার শরবত দেখে মনে হচ্ছে মজা করে খেয়েছেন। শরবত যেমন মজাদার ভাবে তৈরি করেছেন। তেমনি সুন্দর করে শরবতের উপস্থাপনাটাও তো করলেন। সব মিলিয়ে ভালো লাগলো আমার কাছে পুরোটাই।
হ্যাঁ শরবতের রিসিপির মধ্যে বরফ কয়েকটা দেওয়ার কারণে তৃপ্তি সহকারে খাওয়া হয়েছে রেসিপিটি। ধন্যবাদ আপনাকে অসাধারণ মন্তব্য করার জন্য।
প্রতিযোগিতা অংশগ্রহণ করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাই। এই গরমের মধ্যে বিভিন্ন রকম ফল এবং পুদিনা পাতার দিয়ে মজাদার শরবত তৈরি করেছেন আপনি। এরকম তৈরি করা শরবত খেতে আমার কাছে বেশ ভালই লাগে। আমার শরবত দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। সুস্বাদু ও মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
আপু শরবত এর রেসিপি গুলো খেতে খুব সুস্বাদু হয়েছে। আপনার সুন্দর মন্তব্য শুনে আমার কাছে খুব ভালো লাগলো।