খিচুড়ি পার্টি 🥘
"হ্যালো",
সবাইকে আমার নতুন একটি ব্লগে স্বাগতম। গত দুদিন আগে আমরা আবারও বৌদির বাসায় খিচুড়ি পার্টির আয়োজন করেছিলাম ইফতারে। সেখানকার মুহূর্ত ও আপনাদের সাথে শেয়ার করব। এমন আয়োজন আমরা মাঝেমধ্যেই করে থাকি। বলা যায় যখন আমাদের মন চায় তখনই। কারন আমরা একসাথে সময় কাটাতে সবাই অনেক পছন্দ করি। আর শুধু মুখে বসে বসে গল্প করব সেটা তো হতে পারে না তাই যে কোন খাবারের আয়োজন আমরা রাখি। সেটা হোক বৌদি বা বৌদির ছোট মেয়ের হাতে বানানো চা, কিংবা বৌদির বড় মেয়ের বানানো নতুন নতুন রেসিপি, অথবা বাইরে থেকে কিনে আনা বিভিন্ন মুখরাচক খাবার, আবার কখনো আমরা নিজেরাই রান্না করে সময় গুলো উপভোগ করি।
কিছুদিন আগে সবাই মিলে ঠিক করা হয়েছিল খিচুড়ি এবং চিকেন কষা খাওয়া হবে। আমরা যে কোন অনুষ্ঠানের আয়োজন করলে সেটা বৃষ্টি চাকি বৌদির বাসাতেই করি। উনার বাসাতে নিজের মতো করে কাজ করতে আমাদের কোনো অসুবিধা হয় না। যাইহোক আমরা কিন্তু বাজার করিয়েছিলাম শ্যামসুন্দরকে দিয়ে। এরপর আমি আমার বাসায় দুপুরের রান্না কমপ্লিট করে চলে গিয়েছিলাম বৌদির বাসায়। যেহেতু আমরা ইফতারের পরেই খাওয়া দাওয়া করব তাই সেখানে গিয়ে আমি রান্নার যোগার করা শুরু করে দিয়েছিলাম। আপনারা অনেকে হয়তো জানেন বৌদি অনেক অসুস্থ তা আমি এবং বৌদি বড় মেয়ে এবং ছোট মেয়ে মিলে সব ব্যবস্থা করেছিলাম। সবকিছু রেডি করে দিয়েছিলাম বৌদির বড় মেয়ে চিকেন কষা রান্না করেছিল।
এরপর বাবুকে নিয়ে আর তেমন কিছু করতে পারিনি। তখন রিতু ভাবিকে রিকোয়েস্ট করা হয় খিচুড়ি রান্নার জন্য। যাইহোক উনি অনেক মজা করে খিচুড়ি রান্না করেছিলেন। যদিও রান্না হতে হতে অনেকটা দেরি হয়ে গিয়েছিল তাই আমরা অন্যান্য খাবার দিয়ে ইফতারটা সেরে ফেলেছিলাম। এরপর রাত ৯ টায় আমরা রাতের খাবার হিসেবে খিচুড়ি এবং চিকেন কষা খেয়েছিলাম। প্রত্যেকটা খাবার এত মজা হয়েছিল যে আমরা অনেকগুলো করে খেয়ে ফেলেছিলাম। আর আমার ছেলের খাওয়া দেখে তো আমি অনেকটা অবাক হয়ে গিয়েছিলাম। বাবুও অনেক মজা করে খাচ্ছিল সবার সঙ্গে বসে।
খাবার শেষ করে আমরা কোক পানের খিলি নিয়ে বসে খেতে খেতে অনেকক্ষণ আড্ডা দিয়েছিলাম। এরপর বাসায় এসে ছিলাম সেহরিতে উঠতে হবে তাই তাড়াতাড়ি ঘুমানোর ছিল। সব মিলিয়ে কিন্তু বেশ ভালো মুহূর্ত কাটিয়েছি এমন সময় বারবার ফিরে আসুক। একটা সময় গিয়ে এই মুহূর্তগুলোকে অনেক মিস করবো। তবে যে যেখানেই থাকি না কেন সবাই যেন ভালো থাকি এটাই চাওয়া।
আজ এখানে বিদায় নিচ্ছি। দেখা হবে পরবর্তীতে সবাই ভালো থাকবেন এবং সুস্থ থাকবেন। ধন্যবাদ সবাইকে।
❤️আমার পরিচয়❤️
আমি হাবিবা সুলতানা হীরা । জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী। পেশাঃ গৃহিণী। শখঃ নতুন নতুন রেসিপি বানাতে ভালো লাগে। তাছাড়া গান গাওয়া, আর্ট করা, ফটোগ্রাফি করা ও বাগান করতে আমি বেশ স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করি। আমি স্টিমিটে ২০২০ সালের নভেম্বর মাসে যুক্ত হই।
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
পবিত্র মাহে রমজান মাসে এখন পর্যন্ত খিচুড়ি খাওয়া হয়নি। আপনি দেখছি খিচুড়ি এবং মুরগির মাংস দিয়ে দারুন একটা পার্টির আয়োজন করেছিলেন । সেই মুহূর্তটা সত্যি অনেক সুন্দর ছিল । এভাবে সম্মিলিতভাবে এই ধরনের খাবার উপভোগ করার মজাই আলাদা ভালো লাগলো। আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
খিচুড়িটা বরাবরই আমাদের পছন্দের খাবার। তাই রমজান মাসেও বেশ কয়েকবার খাওয়া হয়ে গেছে। আর এভাবে সবাই মিলে একসাথে যে কোন খাবার খাওয়ার মজাই অন্যরকম। ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
এটা জেনে খুবই ভালো লাগলো যে আপনারা সুযোগ পেলেই বৃষ্টি চাকি আপুর বাসায় গিয়ে সময় কাটান এবং মাঝে মাঝেই তার বাসায় পিকনিক করেন জেনে ভালো লাগলো। সবাই মিলে এরকম ভাবে একত্রে পিকনিক করতে অনেক বেশি ভালো লাগে আর এটা যদি ইফতার মুহূর্তে হয় তাহলে তো আর কোন কথাই নেই। বোঝাই যাচ্ছে খিচুড়ি পার্টিতে দারুন একটা মুহূর্ত অতিবাহিত করেছেন। ধন্যবাদ আপনাদের মুহূর্ত আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
হ্যাঁ ভাইয়া আমরা সময় পেলে এরকম পিকনিকের আয়োজন করে থাকি এবং সবাই মিলে খুব ভালো সময় কাটাই।ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
এইরকম ভুনা খিচুড়ি আমার অনেক পছন্দের খাবার আর এই আমার পছন্দের খাবারের পার্টিটি আপনি করেছেন।খিচুড়ির কালারটি দেখে এবং প্লেটের ডেকোরেশন দেখে খাওয়ার ইচ্ছা হচ্ছে মনে হয় উঠিয়ে নিয়ে খেয়ে ফেলি।এত সুন্দর একটি পার্টির আয়োজন করেছেন আর সেটা আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন এজন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু।
খিচুড়ি আমারও অনেক পছন্দের আপু। যেকোনো সময় চলে আসবেন আমাদের এরকম আয়োজন মাঝেমধ্যেই হয়ে থাকে। ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
খিচুড়ি আমার ও ভীষণ পছন্দ। আপনারা সবাই মিলে খিচুড়ি আয়োজন করেছেন দেখে ভীষণ ভালো লাগলো। আসলে সবাই মিলে একসাথে খাওয়া দাওয়া পাশাপাশি গল্প করে সময় কাটাতে বেশ ভালোই লাগে। তবে খিচুড়ি এবং চিকেন কষা রেসিপি ভীষণ লোভনীয় ছিলো। ধন্যবাদ সুন্দর মুহূর্ত গুলো আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
হ্যাঁ ভাইয়া খাওয়া-দাওয়ার পাশাপাশি গল্প করে সময় কাটাতে বেশ ভালো লাগে। আমরাও সুন্দর মুহূর্ত কাটিয়েছিলাম সেদিন। ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
বাহ সবাই মিলে দারুণ একটা সময় কাটিয়েছেন তো। খিচুড়ি পার্টিও হয়েছে সাথে সাথে গল্প আড্ডা সবকিছুই ছিল। খিচুড়ি এবং মাংস আমার অনেক পছন্দের। দেখেই লোভ লাগছে। আর আপনি বললেন দুইটাই নাকী অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। ইফতারের সময় খাওয়ার ইচ্ছা থাকলেও আপনাদের খেতে খেতে একটু দেরি হয়ে গেছিল। সবমিলিয়ে দারুণ ছিল। ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করে নেওয়ার জন্য আপনাকে।।
হ্যাঁ ভাইয়া দুইটা খাবারই খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল এবং আমরা খুবই মজা করে খেয়েছিলাম। সব মিলিয়ে মুহূর্তটা বেশ উপভোগ্য ছিল। ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
খিচুড়ি আমার খুব পছন্দের। বিশেষ করে আম্মা হাতে তৈরি করা খিচুড়ি খেতে খুব ভালো লাগে। বেশ সুন্দর খিচুড়ি তৈরি করা হয়েছে। সবাই মিলে বেশ সুন্দর মুহূর্ত অতিবাহিত করেছেন। খিচুড়ি পার্টির মুহূর্ত গুলো আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
মায়ের হাতে যে কোন রান্নায় আমাদের অনেক পছন্দের ভাইয়া। যাই হোক সেদিন খিচুড়ি পার্টিতে বেশ সুন্দর মুহূর্ত কাটিয়েছিলাম আমরা। ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
সবাই মিলে এভাবে আড্ডা দেওয়া ও খাওয়া দাওয়া করার আনন্দই আলাদা। তাছাড়া ইফতারের পর এমন মজাদার মুখরোচক খাবার হলে তো কথাই নেই। বৃষ্টি চাকি আপুর মেয়েদের গুণের কথা আগেও জেনেছিলাম কিন্তু তারা যে এত গুণবতী তা জানা ছিল না। বৃষ্টি আপুর বড় মেয়ের মাংস কষা রেসিপি দেখে তো খেতে ইচ্ছে। তাছাড়া খাবার যখন মজাদার হয় তখন একটু বেশিই খাওয়া হয় আর বাচ্চারা আরও বেশি পছন্দ করে। যেহেতু আপনার বাবুর কাছেও এই খাবার ভালো লেগেছে তাহলে সত্যিই সুস্বাদু হয়েছিল বুঝতে পেরেছি।
এটা ঠিক আপু বৃষ্টি চাকি বৌদির দুটো মেয়ে খুবই গুণবতী। তাদের গুণের কথা বলে শেষ করা যাবে না। তারা খুবই লক্ষী। যাইহোক ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটি মন্তব্যের জন্য।
ইফতারিতে খিচুড়ি পার্টির আয়োজন আপনারা মাঝে মধ্যে করে থাকেন সেই পার্টিতে হোক বৌদির ছোট মেয়ের হাতের চা বা বড় মেয়ের হাতের সুন্দর সুন্দর রেসিপি। আসলেই দেখে বোঝা যাচ্ছে আপনারা অনেক মজা করেছেন ইফতারের খিচুড়ি পার্টিতে। ধন্যবাদ এত সুন্দর মুহূর্ত আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।
হ্যাঁ আপু সবাই মিলে আমরা অনেক মজা করি যে কোন সময় যে কোন অবস্থাতেই। সেদিনও আমরা খিচুড়ি পার্টিতে অনেক মজা করেছিলাম। ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্যের জন্য।