You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি "শীতকালীন সবজি টমেটো দিয়ে মজাদার চাটনি তৈরি" 10% লাজুক শেয়ালের জন্য।
এই চাটনি টা আমার কাছে দারুণ লাগে, বিশেষ করে শীতের দিনে গরম ভাতের সাথে একবাটি টমেটোর চাটনি হলে আর সেই টমেটোটা যদি হয় দেশীও টক টমেটোর তাহলে তৎক্ষনিক দুই প্লেট ভাত সাবার করা কোন ব্যাপারই না আমার কাছে হা হা হা হা। তবে আমরা টমেটোকে পুড়ে টাচনি বানিয়ে থাকি। ধন্যবাদ
জি ভাইয়া, আপনি ঠিকই বলেছেন। টমাটো কে পূড়ে বা মাটির তাওয়ায় টেলে চাটনি করলে আলাদা টেস্ট পাওয়া যায়। এক্ষেত্রে মাটির চুলা হলে ভালো হয়। যদি সুযোগ পাই তবে ইনশাল্লাহ আপনার পছন্দের রেসিপিটি শেয়ার করার চেষ্টা করবো । অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মতামতের জন্য। ভালো থাকবেন, আপনার জন্য শুভকামনা রইল।