আলু এখন দামি সবজি।
আমার বাংলা ব্লগে,সবাইকে স্বাগতম।
আমি @emon42.
বাংলাদেশ🇧🇩 থেকে
মানুষের মৌলিক চাহিদার মধ্যে রয়েছে খাদ্য, বস্ত্র, শিক্ষা, চিকিৎসা এবং বাসস্থান। অর্থাৎ এগুলো ছাড়া মানুষের বেঁচে থাকা কঠিন। সেজন্য এগুলোকে বলা হয় মানুষের মৌলিক চাহিদা। সাধারণত একজন রাষ্ট্র প্রধানের উচিত সবার আগে রাষ্ট্রের জনগণের মৌলিক চাহিদা পূরণ করা। কিন্তু এখন অধিকাংশ রাষ্ট্রপ্রধান সেটা করতে নারাজ। অধিকাংশ বলতে আমি অনুন্নত আমাদের এশিয়া মহাদেশ এবং আফ্রিকার কিছু দেশের কথা বলছি। তবে আফ্রিকা অতোদূরে যাব না। আপাতত বাংলাদেশেই থাকব। কিন্তু বতর্মানে রাষ্ট্র প্রধান রা এগুলো না করে অন্য কিছু নিয়ে ব্যস্ত। তারা ব্যস্ত পারমানবিক বোমা তৈরি নিয়ে। জনগণ না খেয়ে মরছে অথচ তারা এগুলো নিয়ে ব্যস্ত। আমি সাধারণত বাজার করি না। কিছু ঢাকাতে যাওয়ার পর দায়িত্ব টা আমার কাঁধ এসে পড়ে।
যাইহোক ঢাকা গিয়ে সপ্তাহে প্রায় তিনদিন আমাকে বাজার করা লাগত। সেজন্য বাজারে কোন সবজির কেমন দাম। কোনটা কেমন বাড়ছে কোনটা কমেছে এগুলোর প্রতি একটা ধারণা হয়ে যায় আমার। ঢাকা থেকে বাড়িতে আসার পর আর বাজার করতে যাওয়া হয়নি। কিছু এই'কদিন আমার কানে একটা কথা আমার কানে আসছে। আজ আবার নিউজেও দেখলাম। সেজন্যই পোস্ট টা লেখা। বাঙালিদের প্রধান খাবার ভাত। ভাতের পাশাপাশি মাছ বাঙালিদের অনেক পছন্দের। পাশাপাশি বাঙালিরা যে প্রচুর পরিমাণ সবজি খাই এটা আমরা সবাই জানি। আমাদের দেশে সবচাইতে জনপ্রিয় সবজি হলো আলু। আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় এই সবজিটা থাকবেই। অন্তত আমার খাবারের তালিকায় তো থাকেই। আলু প্রায় অধিকাংশ মানুষ পছন্দ করে। এবং এই সবজি টা প্রচুর পরিমাণে বাংলাদেশে চাষ হয়। পাশাপাশি এই সবজি টা বারোমাস পাওয়া যায়। কারণ আলু দীর্ঘদিন মজুদ করা যায়।
কিন্তু বাংলাদেশে এখন আলু ৭০ টাকা কেজি। যারা বাজারে যান তাদের এটা একেবারে জানা। কিন্তু যারা জানেন না তাদের জন্য বললাম। আলুর দাম এখন চাউলের দামের থেকেও বেশি। ঢাকা থাকতে মোটামুটি আলু কিনতাম ৪৫-৫০ টাকা কেজি। দুই মাসের ব্যবধানে আলুর দাম ৭০ টাকা হয়ে গেছে। এটা আমি আমার শহরের বাজার দর অনুযায়ী বললাম। বাংলাদেশের অন্য সব জায়গাই দাম কিছুটা কম বেশি হতে পারে। এখন বলেন এক কেজি আলুর দাম যদি এতো হয়ে থাকে তাহলে মানুষ খাবে টা কী। সাধারণ মানুষ মাছ মাংস খাওয়া কমিয়ে দিয়েছে অনেক আগেই। কিন্তু এখন যে অবস্থা আসছে মানুষ কে না খেয়ে মরতে হবে এমন অবস্থা। জিনিসের দাম যেমন বাড়ছে মানুষের আয় কিন্তু তেমন বাড়ছে না। ঐ একই রয়েছে। আলুর দাম কী বেশি? না এর পেছনেও রয়েছে কোন সিন্ডিকেট। ইদানিং বাংলাদেশে বেশ বোঝা যাচ্ছে এই সিন্ডিকেটের প্রভাব।
এই সিন্ডিকেট সাধারণত বিভিন্ন মজুদপণ্য কিনে মজুদ করে রাখে। এবং বাজারে একটা কৃএিম সংকট সৃষ্টি করে। পরবর্তীতে দাম বাড়লে তারা সেগুলো বাজারে ছাড়ে। এখানে সরকার চাইলেই ভেঙে দিতে পারে এই সিন্ডিকেট। কৃষক এবং ভোক্তাদের মাঝে দূরত্ব যত কমবে। ভোক্তা এবং কৃষকের জন্য ততই ভালো। এই অবস্থায় কৃষক না পাচ্ছে ফসলের সঠিক দাম কিন্তু ভোক্তা কিনছে অতিরিক্ত দামে। মাঝখান থেকে সব আগের গুছিয়ে নিচ্ছে একদল অসাধু ব্যবসায়ী। এটার জন্য সরকারকেই করতে হবে ব্যবস্থা। না হলে এরা প্রতিনিয়ত এইরকম কৃএিম সংকট সৃষ্টি করবে। যেমনটা এর আগে পিঁয়াজ, ডিম, চাউল এগুলো নিয়ে করেছিল। না হলে আলু ৭০ টাকা করে কিনে খাওয়া লাগবে এটাও কী কখনো ভেবেছিলেন আপনি??
সবাইকে ধন্যবাদ💖💖💖।
অনন্ত মহাকালে মোর যাএা অসীম মহাকাশের অন্তে। যারা আমাদের পাশে আছে তারা একটা সময় চলে যাবেই, এটা তাদের দোষ না। আমাদের জীবনে তাদের পার্ট ওইটুকুই। আমাদের প্রকৃত চিরশখা আমরা নিজেই, তাই নিজেই যদি নিজের বন্ধু হতে পারেন, তাহলে দেখবেন জীবন অনেক মধুর।তখন আর একা হয়ে যাওয়ার ভয় থাকবে না।
আমি ইমন হোসেন। আমি একজন বাংলাদেশী। আমি একজন ছাএ। তবে লেখাপড়া টা সিরিয়াসলি করি না হা হা। লেখালেখি টা বেশ পছন্দ করি। এবং আমি ফুটবল টা অনেক পছন্দ করি। আমার প্রিয় লেখক হলেন জীবনানন্দ দাস। আমি একটা জিনিস সবসময় বিশ্বাস করি মানিয়ে নিতে এবং মেনে নিতে পারলেই জীবন সুন্দর।।
.png)
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
আলুর অনেক দাম এখন।এক বছর আগে আমাদের এলাকায় আলুর কেজি ছিলো পনেরো থেকে বিশটাকা।এখন সেই আলুর কেজি ৬০থেকে আশি টাকা।কি যে এক করুন অবস্থা তা বোঝানো যাবে না।আসলে নিয়মিত বাজার গেলে জানা যায় কোন সবজির কতো দাম।
আপনি কিন্তু একদমই ঠিক বলেছেন ভাই। আলু এখন দামি সবজি। বাংলাদেশ সব কিছু সম্ভব। কৃষক রা চাষ করে যদি এত বেশি দামে বিক্রি করতে পারতো তাহলে তারা লাভবান হতো। সেখানে বড় বড় ব্যবসায়িরা বিভিন্ন ভাবে লাভবান হচ্ছে। অনেক সুন্দর লিখেছেন ধন্যবাদ আপনাকে।
আমি কখনো ভাবিনি আলুর এতো দাম হবে। আমি তো ভীষণ অবাক।আগে আলু ২০ টাকা ছিল। আর এখন ৭০ থেকে ৮০ টাকা।সত্যি ই অবাক না হয়ে পারছি না।