You are viewing a single comment's thread from:
RE: ৮০ টাকার বিরিয়ানি।। মার্চ -৩১/০৩/২০২৩।।
আপনি একেবারে ঠিক বলেছেন বড় বড় রেস্টুরেন্ট থেকে সবাই মনে করে ভালো ভালো খাবার পাওয়া যায়। কিন্তু আমার মনে হয় ওসব রেস্টুরেন্ট থেকে আমাদের আশেপাশে যারা কম দামেই খাবার বিক্রি করে তাদের খাবার গুলোই খুবই উন্নত মানের হয়। কিন্তু সবাই কেন জানে বড় কিছুর পিছনে ছুটে। সবাই হয়তো এটা ভুলে যায় ছোট থেকেই একদিন আমরা অল্প অল্প করে বড়র পথে এগিয়ে যাই। দোকানে বসে খাবার মজাটাই আমার কাছে আলাদা মনে হয়। আপনি বাড়িতে নিয়ে খেয়েছেন দেখে তাও ভালো লাগলো।
আমার চিন্তা ধারাও এরকম ছিল যে, বড় রেস্টুরেন্ট এই শুধুমাত্র খাবারের কোয়ালিটি ধরে রাখে তারা। তবে কলকাতায় বর্তমানে কিছু কিছু বিরিয়ানির দোকান খুলেছে, তারা শুধুমাত্র পাবলিসিটির জন্য ভালো মানের বিরিয়ানি বিক্রি করছে।