ভাই,ভাগ্যিস ফ্রিজের মধ্যে রুই মাছের মাথাটি ছিলো। না হলে তো রেসিপিটি তৈরি করতে পারতাম না।আর তাহলে আপনার কাছ থেকে এত সুন্দর একটি কথা শুনতে ও পারতাম না ভাই!

আসলে মুড়ি ঘন্ট রেসিপিটি মূলত রুই বা কাতলা মাছের মাথা দিয়েই তৈরি করা হয়।সম্ভবত রুই মাছের মাথা দিয়েই বেশি। কিন্তু দুটো দিয়েই খুব সুস্বাদু লাগে। অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া, এত সুন্দর ও চমৎকার উৎসাহমূলক মন্তব্য আমাকে আরো সুস্বাদু ও মজাদার রেসিপি তৈরি করতে উৎসাহিত করবে।