আসসালামুআলাইকুম/আদাব
হ্যালো বন্ধুরা, কেমন আছেন সবাই? আশাকরি সকলেই ভালো আছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় খুব ভাল আছি। আমি @alif111, বাংলাদেশের রাজশাহী বিভাগ থেকে।
হ্যালো বন্ধুরা কেমন আছেন সবাই আমি @alif111, আপনাদের মাঝে আবারো হাজির হলাম নতুন একটি ইউনিক রেসিপি নিয়ে। প্রথমেই ধন্যবাদ জানাচ্ছি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির সকল এডমিন এবং মডারেটরদের এতসুন্দর একটি প্রতিযোগিতার আয়োজন করার জন্য।যাইহোক আজকে আমি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির পক্ষ থেকে আয়োজিত ৫৬ তম প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করতে যাচ্ছি এই পোষ্টের মাধ্যমে।ইদানিং বেশ গরম পরেছে।এই গরমে ঠান্ডা যে কোন কিছুই অনেক ভালো লাগে। বিশেষ করে প্রচন্ড গরমে ঠান্ডা জুস অথবা শরবত খেতে তো সবারই অনেক ভালো লাগে। এ প্রচন্ড গরমে ঠান্ডা জুস অথবা শরবত খেতে আমি অনেক ভালবাসি। আজকে আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটি কর্তৃক আয়োজিত ৫৬ তম প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করতে পেরে আমার অনেক ভালো লাগছে। আজকে আমি এই প্রতিযোগিতায় মূলত তিনটি ইউনিক শরবত শেয়ার করতে যাচ্ছি। লেবুর শরবত তো আমরা ঘরে প্রায়ই বানিয়ে থাকি কিন্তু আজকে আমি আপনাদের মাঝে লেবুর যে শরবতটি শেয়ার করবো সেটি সম্পূর্ণ ইউনিক একটি পদ্ধতি। এছাড়াও সাথে রয়েছে কমলালেবু এবং চকলেটের শরবত। প্রতিটি শরবতই সম্পূর্ণ ইউনিক পদ্ধতিতে তৈরি করেছি। বেশি কথা বাড়াবো না আমি মূলত তিনটি শরবত তৈরি করেছি সেগুলো হলো লেবুর শরবত, কমলা লেবুর শরবত এবং চকলেট এর শরবত। তো চলুন শুরু করা যাক কিভাবে আমি এই ইউনিক, আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু শরবত গুলো তৈরি করেছি।
| গরমকালের ইউনিক সুস্বাদু কিছু শরবতের রেসিপি |
|---|
আমি যেভাবে সুস্বাদু এবং আকর্ষণীয় শর্বতের রেসিপিটি তৈরি করেছি তা নিচে আপনাদের মাঝে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করা হলো🥤🍹।
| উপাদান | পরিমাণ |
|---|
| ১) স্প্লাইট | ১ লিটার |
| ২)ব্লু কোরাকাউ সিরাপ | পরিমান মতো |
| ৩)গ্রীন কোরাকাউ সিরাপ | পরিমান মতো |
| ৪)ওরিও বিস্কুট | একটি |
| ৫) চকলেট | পরিমাণ মতো |
| ৬)পুদিনা পাতা | পরিমাণ মতো |
| ৭) কমলা | দুইটি |
| ৮)লেবু | দুই থেকে তিনটি |
| ৯) চকবার আইসক্রিম | একটি |
| ১০) মিল্ক পাউডার | আধা কাপ |
| ১১) চিনি ও লবণ | পরিমাণ মতো |
- সবগুলো উপকরণ একসঙ্গে নিয়ে আমি সুস্বাদু শরবতের রেসিপি তৈরি করতে লাগলাম।
- সর্বপ্রথম আমি ব্লু কোরাকাউ সিরাপটি গ্লাসের মুখে লাগিয়ে নিলাম।
- তারপর একটি প্রিজ এর ভেতর চিনি এবং লবণ মাখিয়ে নিলাম এবং গ্লাসটিকে উল্টা করে চিনি এবং লবণ গ্লাসের মুখে লাগিয়ে নিলাম।
- তারপর একটি লেবু ছোট ছোট টুকরা করে গ্লাসের ভিতর দিয়ে দিলাম।
- এরপর কিছু পুদিনা পাতাও গ্লাসের ভেতর দিয়ে দিলাম।
- এরপর ব্লু কোরাকাউ সিরাপটি গ্লাসের ভেতর পরিমাণ মতো দিয়ে একটু লেবু চিপিয়ে দিলাম।
- এরপর পরিমাণ মতো বরফের টুকরা দিয়ে দিলাম এবং তার সাথে লেবুও দিয়ে দিলাম।
- এরপর স্পাইট এর সাথে গ্রীন কোরাকাউ সিরাপ মিশিয়ে গ্লাসের ভেতর দিয়ে দিলাম।এরপর পুদিনা পাতা এবং ক্লাসের উপরে একটি লেবুর টুকরা দিয়ে দিলা।
- ব্যাস এবার আমাদের ইউনিক এবং সুস্বাদু লেবুর শরবতটি তৈরি হয়ে গেল।
- এরপর আমি তৈরি করতে লাগলাম কমলার ইউনিক শরবত। এটি তৈরি করতে সর্বপ্রথম আমি গ্রিন কোরাকাউ সিরাপ এর সাথে কিছু পরিমাণ লেবু,পুদিনা পাতা, কমলার টুকরা এবং পরিমাণ মতো বরফের টুকরা দিয়ে দিলাম।
- তারপর একটি কমলা কেটে তার রস বের করে গ্লাসের ভিতর দিয়ে দিলাম।
- এরপর একটুখানি স্প্লাইট দিয়ে দিলাম। ব্যাস এবার আমাদের ইউনিক সুস্বাদু কমলার শরবতের রেসিপিটিও সম্পূর্ণ হলো।
- এই ধাপে লেবু এবং কমলার সুস্বাদু ও ইউনিট শরবতের রেসিপিটি সম্পূর্ণ হলো।
- এবার আমি চকলেট এবং দুধের সমন্বয়ে সুস্বাদু একটি শরবত বানাবো। তাই সর্বপ্রথম আমি আধা কাপ মিল্ক পাউডার নিয়ে নিলাম।
- এরপর একটি ক্যাডবেরি চকলেট এবং দুটি ওরিও বিস্কুট দিয়ে দিলাম।
- এরপর আমি এক কাপ পানি দিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিলাম।
- ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করার পর একটি চকবার আইসক্রিম এবং পরিমাণ মতো চিনি দিয়ে দেওয়ার পর আবার ব্লেন্ড করে নিলাম।
- এবার আমি, একটি গ্লাসের ভেতরে লিকুইড চকলেট দিয়ে দিলাম যাতে করে শরবতটি সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি আরো আকর্ষণীয় হয়।
- সবশেষে আমি গ্লাসের ভেতর ব্লেন্ড করা শরবতটি দিয়ে দিলাম।ব্যাস এবার আমার সম্পূর্ণ শরবতের রেসিপিটি তৈরি হয়ে গেল।
| সুস্বাদু শরবতের রেসিপি উপস্থাপন |
|---|
- সম্পূর্ণ শরবতের রেসিপিটি তৈরি করতে পেরে আমার এখন অনেক ভালো লাগছে। প্রচন্ড গরমের ভেতর এমন ঠান্ডা সুস্বাদু শরবতের কোন তুলনা হয় না।সত্যিই শরবত গুলো খেতে অনেক বেশি সুস্বাদু ছিল। বিশেষ করে কমলা এবং চকলেট এর শরবতটি আমার কাছে অত্যান্ত ভালো লেগেছে। যাইহোক আপনাদের কাছে ইউনিক এবং সুস্বাদু এই শরবতের রেসিপিটি কেমন লেগেছে তা আমাকে অবশ্যই জানাবেন, ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ সকলকে✨💖
ফোনের বিবরণ
| ক্যামেরা | স্যামসাং গ্যালাক্সি |
|---|
| ধরণ | ইউনিক এবং সুস্বাদু শরবতের রেসিপি । |
| মডেল | এম-৩১ |
| ক্যাপচার | @alif111 |
| অবস্থান | সিরাজগঞ্জ -রাজশাহী- বাংলাদেশ। |
আমার পরিচয়
আমার নাম মোঃআলিফ আহমেদ।আমি বাংলাদেশের রাজশাহী বিভাগে সিরাজগঞ্জ জেলায় বসবাস করি। আমি বাংলাদেশের নাগরিক হিসেবে নিজেকে গর্বিত মনে করি। আমি আমার জন্মভূমিকে খুবই ভালোবাসি। আমি সিরাজগঞ্জ সরকারি কলেজের একজন ছাত্র। আমি ছোট বেলা থেকেই আর্ট করতে পছন্দ করি।তাই অংকন করতে আমার খুব ভালো লাগে।তাই আমি সময় পেলেই বিভিন্ন চিত্র অংকন করি।বিভিন্ন জায়গায় ভ্রমন করতে ও ফটোগ্রাফি করতে আমার খুবি ভালো লাগে।🌼💖🌼
সবার প্রতি শুভেচ্ছা রইল এবং আমার পোস্টটি সমর্থনকারী সকল বন্ধুদের বিশেষ ধন্যবাদ।
ভাই, আমার বাংলা ব্লক নয় ওটা আমার বাংলা ব্লগ। ব্লক ও ব্লগ দুটোর অর্থ একদমই ভিন্ন।
শরবত গুলো দুর্দান্ত হয়েছে ভাই।
সরি ভাইয়া😞 একটু মিসটেক হয়ে গিয়েছিল। জি ভাইয়া আপনি একদমই ঠিক বলেছেন ব্লক এবং ব্লগ দুটোর অর্থ একদমই ভিন্ন। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য 🥰🥰💖।
আসলে গরমের সময় এরকম মজাদার শরবত রেসিপি খেলে খুবই ভালো লাগবে। আসলে আপনার এই রেসিপি পরিবেশন আমার অনেক বেশি ভালো লেগেছে। এত সুন্দর ভাবে ধাপে ধাপে শেয়ার করলেন। বিশেষ করে চকলেটের শরবত রেসিপি আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লেগেছে। ঠান্ডা এই রেসিপিটা দেখে যেন খেতে ইচ্ছা করছে। আর আপনার রেসিপি খেলে যেন একদম তৃষ্ণা মিটে যাবে।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।
আপনি সুন্দর একটি মন্তব্য করেছেন। এবং আমাকে উৎসাহিত করেছেন আমি যেন ভাল ভাল আর রেসিপি তৈরি করতে পারি।আমাকে উৎসাহিত করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
প্রথমেই আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য। এই প্রতিযোগিতায় আপনার অংশগ্রহণ টা দেখে সত্যি অনেক ভালো লাগলো। মজাদার শরবত তৈরি করেছেন আপনি দেখেই তো খেতে ইচ্ছে করতেছে। আপনার তৈরি করা শরবত গুলো আসলেই কিন্তু অনেক বেশি ইউনিক ছিল। চকলেটের শরবত হয় এটা আমি আজকে প্রথম জানলাম। আপনার তৈরি তিনটা শরবত ইউনিক মনে হচ্ছে অনেক বেশি। নিশ্চয়ই খুব মজা করে খেয়েছিলেন এই শরবতগুলো। শরবতের পরিবেশও অনেক সুন্দরভাবে করলেন। সব মিলিয়ে পুরোটা অনেক ভালো লাগলো।
ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটি মন্তব্য করে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।
জি আপু চকলেটের শরবতটা দিয়ে আমি নতুনত্ব কিছু আনার চেষ্টা করেছিলাম আমি আমার সাধ্যমতে চেষ্টা করেছিলাম আপু। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।
ঠিকই বলেছেন গরম কালে শরবত রেসিপি গুলো করতেও ভালো লাগে খেতেও খুব ভালো লাগে । আপনার প্রত্যেকটা রেসিপি খুবই লোভনীয় হয়েছে । একেবারে ।পারফেক্ট গরমের শরবত হয়েছে । আমার তো দেখেই প্রত্যেকটা গ্লাসই নিয়ে খেতে ইচ্ছা করছে । অনেক ভালো সুন্দর ডেকোরেশন করছেন দেখতে ভালো লাগছে ।আপনার জন্য অনেক শুভকামনা রইল ।
জ্বী আপু আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আমাকে পরবর্তী প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণে উৎসাহিত করার জন্য জন্য।
আপনার হাতের কাজ আসলেই অনেক সুন্দর। আপনি নিজের হাতে অনেক সুন্দর করেই শরবত তৈরি করে নিয়েছেন। যেটা দেখে লোভ সামলাতে পারছি না একেবারেই। বর্তমান সময়টাতে এত গরম পড়তেছে যে, ঠান্ডা ঠান্ডা শরবত খেতে অসম্ভব ভালো লাগবে। তৃপ্তি সহকারে খাওয়া যাবে ঠান্ডা শরবত গুলো। আপনার শরবত দেখে তো আমার খাওয়ার প্রতি ইচ্ছে জাগলো। তিনটা ভিন্ন ভিন্ন রকমের শরবত দেখে ভালো লেগেছে। চকলেটের শরবত তা একটু বেশি লোভনীয় লাগতেছে।
জি ভাইয়া যে গরম পড়েছে তাতে ঠান্ডা শরবতের প্রতি সবারই একটু লোভ হবেই। আমি আমার পক্ষ থেকে আমি যথেষ্ট চেষ্টা করেছি একটি ভালো মানের রেসিপি করার জন্য। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।
এবারের প্রতিযোগিতার বিষয়বস্তু একেবারে সময়ের সাথে খুব ভালো মিলে গিয়েছে। এই গরমের মধ্যে যদি এরকম মজাদার শরবত হয় তাহলে তো কথাই নেই। এই প্রতিযোগিতার মাধ্যমে ইউনিক শরবতের রেসিপি শেখা হয়ে গিয়েছে। আপনার আজকে শরবতের রেসিপিগুলো খুব সুন্দর হয়েছে। দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে। অনেক বেশি কালারের জন্য আরো বেশি লোভনীয় লাগছে দেখতে।
জ্বী আপু আপনি ঠিক বলেছেন। সময়োপযোগী একটা প্রতিযোগিতা হয়েছে। আমি আমার জায়গা থেকে যথাসাধ্য চেষ্টা করেছি। সুন্দর কিছু উপহার দেওয়ার জন্য। আপনার এত সুন্দর মন্তব্যের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
প্রথমে আপনাকে ধন্যবাদ জানাই দারুন একটি প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য।এই গরমে এই ধরনের মজাদার ও ইউনিক শরবত
খেতে সবারি ভালো লাগে। আপনার শরবতের রেসিপিটি অনেক দারুন ছিল এবং দেখেই লোভ লেগে গেল। আমি বাসায় একদিন ট্রাই করবো। ডেকোরেশন টাও খুব দারুন ছিল। অনেক ধন্যবাদ ভাই দারুন শরবতের রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য ।