Dimsum, Musik, dan Diskusi tentang Komunitas: Steemit Engagement Challange III

Dimsum kepiting dengan saus yang lumayan pedas.

---

Seusai mengikuti sebuah kegiatan Komunitas @steemsea, kami sepakat menikmati makanan dan minuman di Station Premium, sebuah kafe yang terletak di Jalan Merdeka Barat No.70F-G, Lhokseumawe, Aceh. Tempat itu menjadi pilihan karena menyediakan aneka makanan dan minuman untuk beragam selera: khas Aceh, kuliner nasional, bahkan western.

Dari sisi kelengkapan menu, Station Premium sudah memenuhi syarat bahkan menurut saya paling lengkap di Lhokseumawe. Soal rasa, secara umum memang berpulang kepada lidah masing-masing. Namun, sebagai penikmat kuliner dan sering mereview kuliner baik untuk blog maupun konten media massa, beberapa jenis kuliner di Station Premium sudah memenuhi ekspektasi pengunjung.

Misalnya menu dimsum kepiting yang kali ini saya pesan. Memasak dimsum dengan cara dikukus tidak mudah, kalau menginginkan dimsum dengan cita rasa tinggi. Biasanya, aroma anyir kepiting masih tersisa di makanan. Dan itu sama sekali tidak menyenangkan. Chef-nya masih amatiran.

---

---

Namun, dimsum kepiting atau udang di Station Premium, tidak ada jejak aroma kepiting atau udang di dalamnya, tetapi rasa kepiting dan udang yang membekas di lidah. Ditambah dengan dengan saus yang pas pedasnya, membuat rasa dimsum menjadi lebih sempurna.

---

Soal saus yang pedas memang menyangkut selera. Terkadang orang menginginkan pedas kategori empat yang sangat tidak cocok buat saya. Bahkan bagi saya, makanan pedas itu justru mengurangi kenikmatan. Pedas menurut saya sederhana saja, tidak sampai membuat lidah terbakar. Kita sedang menikmati kuliner, bukan sedang menyiksa diri.

Untuk minuman, es citrus mungkin bisa dicoba dengan kesegaran yang melegakan tenggorokan. Bagi penyuka pedas, citrus mungkin bisa menjadi penawar yang akan menetralisir rasa pedas. Tapi ada juga penikmat kuliner yang justru menyukai air hangat sebagai pelengkap makanan pedas. Sekali lagi, itu tergantung selera dan semuanya lengkap di Station Premium.

---

Menikmati makanan dan minum sambil mendengar live music.

---

Dua porsi dimsum kepiting masih kurang.

---

Sambil menikmati dimsum kepiting, kami mendiskusikan banyak hal tentang masa depan cryptocurrency, pengembangan komunitas, dan berbagai program untuk menarik lebih banyak Steemians di Indonesia. Ini menjadi momentum yang hangat sambil menikmati kuliner.

---

Di sekitarnya, orang datang dan pergi, mengalir seperti air. Kebetulan pada malam itu, ada live music yang membuat suasana di Station Premiun terasa lebih menggembirakan. Suara musik ditata dalam tone yang ramah bagi kuping karena tidak terlalu keras sekaligus tidak terlalu lembut.

---

---

Citrus yang menyegarkan tenggorakan.

---

Soal suara musik yang pas di telinga menjadi masalah tersendiri. Ada kalanya, musik di kafe terlalu keras suaranya sehingga mengganggu pengunjung yang ingin bercakap-cakap sambil menikmati kuliner. Nah, Station Premium sepertinya memahami ini sehingga suara musiknya sama seperti saus dimsum yang pas pedasnya.

Kualitas sound musik menjadi pertimbangan lain dalam memilih tempat hangout. Pertimbangan lain yang tidak kalah penting dari rasa kuliner adalah pelayanan dan tempat parkir. Soal tempat parkir, pengunjung di Station tidak perlu ragu karena di halaman belakang tersedia tempat parkir yang luas.

Sebagai orang yang sering nongkrong di Station Premium, saya merasa pelayanannya belum memiliki standar karena sesekali masih sering mengecewakan, misalnya pesanan yang terlambat tiba atau terlalu lamban respons ketika meminta bill. Di luar itu, jarang mendapatkan kekecewaan di Station Premium.

Harga makanan dan minuman di Station relative terjangkau. Satu porsi dimsum kepiting dan segera Rp35.000 sudah bisa mendapatkan satu porsi dimsum kepiting ditambah dengan segera es citrus segar. Kalau dikonversikan ke steem hanya sekitar 5,5 steem jika dijual pada posisi Rp4.650 per koin. []

---

Bersama @el-nailul, @firyfaiz, dan @hariadi.

---

https://g.page/station-coffee-premium?share
5.182988720516233, 97.13959330991753