You are viewing a single comment's thread from:
RE: টি টাইম কেক বাড়িতেই বানিয়ে নিন।
টি টাইম কেক তৈরি আমার কাছেও একদমই সহজ মনে হয়।আর সত্যিই এই কেকটা অনেক সুস্বাদু হয়।চা, কফি আথবা খালিই খাওয়ার জন্য পারফেক্ট একটা কেক।
তবে আপু, আটা দিয়েও কিন্তু অনেক সুন্দর কেক হয়,, আর মজার ব্যাপার হলো সুজি দিয়েও অনেক সুন্দর কেক হয়।। মিক্সিং এর কিছু ট্রিকস আছে, সেগুলো প্রপার ফলো করে কাজ করলে আটা দিয়েও অনেক সুন্দর সফট কেক তৈরি করা যায়।
ধন্যবাদ আপু সহজ পদ্ধতিতে টি টাইম কেক এর রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
আটা দিয়ে আমি একবার ময়দার বিকল্প হিসেবে পিঠা তৈরি করতে গিয়েছিলাম। পুরাই ফ্লপ। আরেকবার কেক বানিয়েছিলাম সেটাও যা তা অবস্থা। হয়তো এর জন্য আরো অনেক বিশেষ দক্ষতার তার প্রয়োজন আছে। আমি বেকিং এ একেবারেই আনাড়ি। ধাক্কা খেয়ে খেয়ে যেটুকু শিখেছি আর কি।