"Dulce adicción"

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Es un gusto saludar a todos los amigos de esta grandiosa Comunidad: Colombia-Original, me complace presentar mi participación en este interesante tema que aborda nuestra apreciada amiga @franyeligonzalez, referente a la adicción a la azúcar y si ¿Realmente controlas tu consumo de azúcar? Esta pregunta es un reto para mi, por lo tanto responderé las preguntas que a continuación nos hace.

Porción de azúcar rubia.

1-¿Te consideras una adicta al azúcar?
No soy adicta a la azúcar añadida a los alimentos, pero me encanta un mango maduro dulcito, una naranja, todos los tipos de azúcares que están incluidos en los frutos que nos provee la energía para que funcionen bien las células, tejidos, órganos, los aparatos y sistemas que conforman nuestro cuerpo humano.

2-¿Has intentado dejar el azúcar alguna vez? ¿Cómo te fue con eso?

Por supuesto que sí, no alguna vez, siempre estoy intentando no consumir azúcar en exceso. Es un reto que tengo cada día, porque la mayoría de los menús , traen en sus platos algún tipo de azúcar; debo decir que controlo la ingesta excesiva de azúcar añadida; siento que me va bien porque tomo el cafecito mañanero desabrido completamente, si le añado leche entoces la leche tiene azúcar y si completo el café con leche con galletas club social para desayunar, estoy comiendo azúcar.

Azúcar pulverizada.

3-¿Qué emociones sientes antes de comer azúcar?

Cuando está frente a mí algún alimento con azúcar, por ejemplo una torta con mucho glaciado, la vista se alegra por el decorado, siento una sensación de felicidad y si estoy en la celebración con familiares, compartimos el pastel de manera comedida, para que alcance para todos. Disfruto el momento de gozo compartido, por ejemplo un helado, un refresco en un día especial produce contentamiento. Creo que lo importante es degustar y no llenar todo el estómago, en el exceso es que surge el problema. Luego del banquete de azúcar tomo agua suficiente, para ayudar a los riñones en el proceso de excreción.

Alegría, festejo, comer pastel.

4-¿Tu consumo de azúcar ha aumentado en los últimos meses?

No, he tratado de comer menos azúcar, puedo manejar la ansiedad, he asistido a menos festejos o celebración de cumpleaños y si voy, cuando reparten el pastel muy tarde en la noche, la llevo a casa para degustarla en la mañana del día postrero, no compro golosinas, si me regalan algunas, las guardo y puedo pasar un mes comiendo de poquito, por supuesto dependiendo de la cantidad, la idea es ser prudente al comer alimentos con mucha azúcar.

Miel de aveja.

5-¿Como te sientes físicamente después de consumir azúcar?

Mi físico me dice cuando me excedo del consumo de azúcares, no necesariamente tiene que ser el carbohidrato mas sencillo como lo es la glucosa, un compuesto químico dulce; por ejemplo los que son procesados como las harinas convertidas en arepas, espaguetis, pan, entre otros, y con los acompañantes, entonces mi maletita de grasa me habla: "aquí estoy" y le respondo: "ya verás"...hago caminatas, ejercicios jajajajaja...así mi físico se conserva sin sobrepeso y luego me siento bien conmigo misma.

Azúcar morena o rubia.

6-¿Sufres de dolores de cabeza, fatiga e hinchazón frecuentemente?

No, gracias a Dios, nunca he sufrido de dolores de cabeza, ni de fatiga, tampoco de hinchazón frecuentemente.

7-¿Cuál es tu excusa más común para comer dulce?

Realmente no tengo excusa para comer dulce, manejo la realidad, a cualquiera edad el abuso al comer dulce, no es saludable por tanto si he calculado que ya he ingestado las seis cucharitas que me permite mantener mi salud, sencillamente no la como. Cuando voy a alguna celebración donde sé que repartirán la torta con la que cantamos el Cumpleaños Feliz, entoces no como azúcar durante el día, así que al regresar a casa tomo agua así tenga que despertar a media noche a miccionar.

8-¿Qué estrategias has usado para reducir o eliminar su consumo?

Nunca he querido eliminar por completo el consumo de azúcar, la glucosa que contiene es el carbohidrato más simple que existe y es precisamente el que las células de nuestro organismo utilizan como fuente de energía para realizar los procesos bioquímicos que favorecen los procesos fisiológicos de los humanos, a través de la glucolisis o glicolisis cuyo proceso originan energía.

La obesidad una enfermedad que genera otras.Imágen creada con Canva

La estrategia que utilizo es el estudio, aprendizaje, me gusta saber cada vez más de cómo funciona nuestro organismo y el conocimiento me ayuda a estar consciente que el exceso de azúcares permite que el cuerpo almacene mayor cantidad de grasa, nos engorda, nos lleva a ser obesos y la obesidad es una enfermedad que genera o empeora otras patologías.

9-¿Te gustaría dejar de consumir azúcar por completo? ¿Por qué?

No me gustaría dejar de consumir azúcar por completo, porque hasta ahora he sabido controlar su ingesta, en términos generales, mi estilo de vida me concede que de un cien por ciento de mis alimentos diarios, trato, en las medidas de mis posibilidades y eventualidades que se me presenten, que el 80% de mis alimentos sean saludables y un 20% para aquellos que no son tan saludables. La cuestión es tener y mantener un equilibrio para ¡sentirse bien!

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10-¿Cuál sería tu primer paso para comenzar un cambio al respecto?

Respecto a la ingesta de azúcar, no soy adicta a los alimentos dulces, mi primer paso es evitar la glotonería, mi sexagenaria vida está acostumbrada a conocer los límites y no debo dejar de equilibrar los nutrientes que necesita mi organismo para mantenerlo saludable, es mi estilo de vida. Todos los días, es un reto, se deben consumir alimentos que contengan los nutrientes necesarios: las proteinas, las grasas o lípidos, las vitaminas y minerales los carbohidratos.

Azúcar de stevia.

Siguiendo el orden de ideas, el azúcar químicamente se le conoce como la sacarosa, un disacarido que posee dos tipos de carbohidratos que son la fructosa y la glucosa; y esta última la necesitan las células para obtener energía en forma de ATP; el exceso o en el abuso de su ingesta es lo que produce el problema. Dentro de los tipos de azúcares encontramos la que se saca de la planta caña de azúcar, de la remolacha y de la stevia.

Así culmina mi presentación, invito a los amigos @ale24, @evagavilan, @selina1, para que participen en esta dinámica bien interesante.

Saludos cordiales y bendiciones para todos 🙏 🙋‍♀️ 🇨🇱

Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.

Mi logro 1