"SEC Temporada 8 Semana 4: El postre de mis sueños"

in Colombia-Original2 years ago (edited)
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Imagen de mi propiedad editada en Canva


Saludos y bendiciones mis querido amigos parceros!!!. Hoy iniciando la cuarta semana de la temporada 8 con mi participación en este dulce reto que nos traen los amigos de Colombia-Original para esta semana. No podía dejar de comenzar por este reto ya que me fascinan los dulces no solo prepararlos sino deleitarlos.



¿Cuál es el postre de tus sueños? ¿Porque?

Hay un postre que se ha convertido en mi numero 1 del mundo mundial. Esta formado por capas de galletas de chips de chocolate y brownie , es realmente especial ya que combina dos sabores únicos e irresistibles como lo es el crocante y a la vez suave textura de la galleta de chips de chocolate donde cada gotuca de chocolate en la galleta le da un sabor único, y el chocolatoso brownie.

Lo que mas me encanta de este postre es que puedo satisfacer mis deseos dulces combinándolo con deliciosos topping y rellenos entre las capas como nutella, dulce de leche, mantequilla de maní , y crear hermosas decoraciones con diferentes tipos de glaseado como butter cream, merengues clásicos, o simplemente solo es deliciosos. Y lo mejor de todo que podemos colocar entre sus capas también helado.


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Imagen de mi propiedad editada en Canva


¿Qué debe tener un postre para que sea perfecto? Puedes contarnos sobre texturas, sabores, temperaturas o cualquier cosa que haga un postre perfecto.

Un postre para que sea perfecto para mi debe tener chocolate , ya que este sabor es una placer irresistible a nuestro paladar, ademas de causarnos un placer único en nuestro cerebro que se traduce en felicidad.

Mi postre perfecto debe ser la combinación de lo crocante de la galleta , con lo húmedo del brownie, y si lo combino con helado, bueno la perfección hecha realidad de un postre para mi. Esta combinación de textura en un solo bocado , con lo húmedo de las cremas es un placer sin comparación, una vez que lo pruebas no podemos parar, ademas esa sensación en nuestra boca activa todos nuestro sentidos.


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El postre de mis sueños


Nos gustaría que dibujaras, prepararas, compraras o describieras el postre de tus sueños (cualquier opción es válida)

Les comparto la preparación del postre de mis sueños es muy sencilla y fácil de hacer. Son dos tipos de mezcla la de galleta y la de brownie.

Capa de galleta de chips de chocolate


Ingredientes


  • 250 grs de harina de trigo todo uso
  • 100 gts de azúcar morena
  • 75 grs de azúcar blanca
  • 100 grs de mantequilla
  • 2 huevo
  • 100 grs de chips de chocolate
  • 1 cdta de vainilla

Procedimiento


En un bowl mezclamos el azúcar morena, la blanca con la mantequilla, batimos con la ayuda de un batidor eléctrico hasta cremar la mezcla, añadimos los huevos, la vainilla, y la harina de trigo la cual la hacemos pasar a través de un tamiz para integrar la harina de forma uniforme, finalmente añadimos los chips de chocolate, y llevamos a hornear en un molde de acuerdo a nuestro gusto por 30 minutos a 275 ºC.


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Preparando la base de la galleta de chips de chocolate


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Preparando la base de la galleta de chips de chocolate


Capa de Brownie


Ingredientes


  • 1 taza de harina de trigo todo uso
  • 1 taza de azúcar
  • 100 grs de chocolate
  • 2 huevo
  • 100 grs de mantequilla
  • 1 cdta de vainilla

Procedimiento


En un bowl colocamos la mantequilla previamente derretida, yo la derretí en el microondas, añadimos al bowl el azúcar, mezclamos con una paleta, luego adicionamos los huevos, el chocolate , la vainilla y por ultimo la harina de trigo, mezclamos bien los ingredientes hasta integrar, llevamos a hornear en un molde preferiblemente del tamaño donde se horneo la capa de galletas para que las capas tengan las mismas proporciones a una temperatura de 275ºC por 25 minutos.

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Preparando la base de brownie


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Preparando la base de brownie


Puedo hacer las capas que desee dependiendo de la ocasión para la que prepare este exquisito postre, a veces cuento con poco material y preparo uno pequeñito. Y ateniendo las capas le unto entre la capas las cremas o merengue que desee en esta ocasión unte las capas con crema de chocolate.


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A disfrutar del postre de mis sueños


Si tuvieras que colocarle nombre al postre de tus sueños, ¿Cuál sería?

Al postre de mis sueños le coloco el nombre de Friend´s Cookie Cake . Le coloco este nombre porque este postre es ideal para disfrutar con los amigos en una tarde amena acompañado de un café, ademas de que es algo diferente e ideal para obserquiarle a un amigo quedara encantado con este detalle ya que se sale de los postres clásicos.

Este postre es muy jovial y muy atractivo por eso es ideal para compartir con los amigos, así que si vas a un lugar o quieres compartir con tus amigos no dejes de preparar este Friend's Cookie cake . Espero a mis amigos en casa con un trozo de este delicioso postre.


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Friend´s Cookies Cake


Invito a mis amigos @nancy0, @naty16 y @lirvic a unirse a este dulce reto porque se que le gustan mucho los dulces . Les comparto el Link



Para conocer mas de mi:
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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi Redmi 9T


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Chocolate recipes are my all time favourite and mostly chocolate recipes are of girls favourite according to me because I have noticed that girls like chocolates a lot. Your delight is looking very yummy and dadar recipe names you have discussed I like all of them when I will try them because I just know about the peanut butter and it is really very very yummy recipe.

You have explained very well about the Brownie coat and also about the chocolate chip cookies. I think baking is much tough then cooking because in baking you require a set time and it varies from oven to oven.

I wish you great success in this engagement challenge from the depth of my heart I wish that you may have a success in it.

 2 years ago 

Thabk you my friend for your comment and support. Blessings

Your welcome

Estimada amiga. Te felicito por tal preparación. Existe una gran ventaja cuando podemos preparar lo que nos gusta. Éxitos y bendiciones para ti.

 2 years ago 

Si lo creamos a nuestros gustos colocándole todos los ingredientes de nuestras preferencia. Gracias por tu agradable visita. Bendiciones.

Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
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please click it!
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(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)

The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.

Ese postre es una delicia yo creo que el chocolate es un ingrediente que no puede faltar y el crocante de la galleta yo me lo imagino en mi paladar jaaa me comería unos cuantos luego haría ejercicios jaaa que exquisitez y los pasos a seguir bien explicado de seguro unos cuántos lo van a preparar

Saludos y éxitos

 2 years ago 

Si amiga linda, este postre es toda una exquisitez, ya que la combinación de texturas lo hace muy atractivo. Es un postre especial para disfrutar en una conversación amena con amigos. Gracias por pasar. Bendiciones.

Your post has been rewarded by the Seven Team.

Support partner witnesses

@seven.wit
@cotina
@bangla.witness
@xpilar.witness

We are the hope!

Hola querida @mvchacin particularmente soy de las que no concibo la idea de comer postres sin chocolate jajaja y el de tus sueños tiene muy buena proporción del vital ingrediente. Amé tu preparación y ese toque amistoso que le has puesto a ésta preparación de galletas con chips de chocolate y brownies.
Exitos ésta semana.

 2 years ago 

Gracias amiga linda, si de verdad que un postre de los sueños sin chocolate es difícil de imaginarlo, ya que el chocolate nos derrite de placer ante su sabor incomparable. Gracias por detenerte y dejarme saber tu opinión de mi contenido. Bendiciones.

Me parece un nombre muy apropiado para tu postre ideal, además de que lleva el ingrediente universal el chocolate ya que un postre debería llevar chocolate si o si jajaja gracias por compartir tu postre preferido con todos saludos

 2 years ago 

Si amiga un postre sin chocolate si que no seria para mi el postre de mis sueños. Gracias por por dejarme saber tu punto de vista de mi contendido.

first i am very much fond of ​​eating desserts , i love and when i saw your dream desserts i liked it very much,, really you prepared and explain the recipe very easily, i liked your recipe and i learnt very much thank you so much for sharing the this delicious dessert.

 2 years ago 

Thank you for your comment. I like so much prepare desserts.

Siento ganas de preparar un cafe con leche y degustarlo con el Friend's Cookie cake, definitivamente la textura y sabor de este poste debe ser una locura! delicioso ! Intentaré participar!

 2 years ago 

Si amiga este Friend's Cookie cake, con café con leche es de muerte lenta, especial para compartir con amigos. Gracias por pasar. Bendiciones.

Delicioso este postre amiga.
Realmente si es tu postre favorito, espero lo disfrutes más, ya que lo elaboraste para mostrar los pasos e ingredientes.

Te deseo éxitos.
Saludos.
🤗❤️

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