Hola a todos mis amigos de Hot News Community, y Steemit en general, esta última semana de la temporada de desafíos, vengo a convertirme en reportero y les hablaré de un tema que sé que les gustará y espero que podamos aprender más.

Invito a mis amigos @elpastor @fannyescobar @oneida

Steemit Engagement Challenge S5-W5 | My Corner

Hablemos de la vida de una planta de maíz.

Imagen editada en fotocollage pro

En Venezuela 🇻🇪, hay un platillo muy popular, es casi que un platillo nacional 😁, es la famosa cachapa, elaborada con maíz tierno molido...

lleva azúcar, un toque de sal, hay quienes le echan leche, se acompañan con mantequilla y queso o cochino frito.

Cachapa, platillo típico de Venezuela

Esta comida definitivamente es de otro nivel, pero no solamente está la cachapa, sino que también está la arepa, también se elabora con maíz , pero esta vez es un maíz seco, precocido, molido , y su proceso bien estructurado.

Hay una bebida muy popular, más criolla , que en lo particular no es de mis preferidas, pero hay quienes la disfrutan al máximo bien fría y con su toque de vainilla, y es la chicha de maíz, el maíz seco lo sancochan y luego lo licuan con leche, azúcar y vainilla.

Es impresionante las mil y un maneras de preparar el maíz , en bebidas, comidas, solo, y los beneficios para nuestro organismo. Me dí la tarea de sembrar maíz en el transcurso de este año y aquí vengo a contarles como nace, su cuidado y beneficios....

El nacimiento.

Se siembra directamente al suelo, en huecos de 2 centímetros de profundidad, aproximadamente, en ellos se insertan de 4 a 5 maíces.

Las grandes industrias lo hacen insertando un solo maíz en cada hueco.

Tardan de 5 a 7 días en nacer, todo va a depender de la calidad de la semilla y de la fertilidad de las tierras, también de la humedad que tengan... Mientras más humedo sea, más rápido saldrá y empezará a verse.

El inicio de la planta, Venezuela

Cómo les dije anteriormente, cuando se insertan de 4 a 5 granos de maíz en cada hueco, más posibilidades hay de que nazcan, por si una u otra no sale, las demás sí saldrán.

Su desarrollo.

Para poder mantener las plantas vivas, y creciendo sanas, es necesario poder limpiarlas y hacer un proceso llamado aporcar, que consiste en agregar tierra a sus alrededores para que estas se mantengan firmes y las brisas o las fuertes lluvias no las derriben.

La agricultura va envuelta de pasión, así como el cantante le apasiona cantar y jugar con sus cuerdas vocales, o el bailarín le gusta mover su cuerpo, así mismo pasa con el que se dedica a las tierras, el agricultor le apasiona las plantas, cuidar de ellas, de mover tierras para que crezcan sanas y fuertes.

Momento de espigar.

En este momento sabemos que las cosas marchan muy bien, cuando su espiga sale, sabes que vendrá saliendo poco a poco el maíz con el mismo ritmo que sale la espiga.

Maíz espigando, Venezuela

El maíz es muy rentable para cosechar, quiere decir que no es tardío de cosechar , requiere aproximadamente tres meses para ver sus frutos y tiene beneficios extraordinarios, es un poderoso antioxidante, es saciante,por lo que ayuda mucho para perder peso 😁, contiene ácido fólico, controla el colesterol, ayuda a prevenir el estreñimiento 👀

Definitivamente el maíz es un poderoso y aliado a nuestra alimentación balanceada.

Sus frutos

Maíz casi para cosechar, Venezuela

Ya cuando aparece la barba del maíz se espera aproximadamente 20 días para cosechar maíz tierno, el cual utilizo para las cachapas y maíz sancochado , ese fué mi pensar desde que lo cultivé.

Ya después que pasa el tiempo establecido, por aproximación, estará listo para la cosecha.

Es tiempo de cosechar!

Cosechando, Venezuela

Aquí llega , acompañado de maíz 😁, la gran satisfacción de poder sembrar, dedicar tiempo, y mucho esfuerzo físico y mental, para cuidar del maíz... Ahora siiiii, es tiempo de disfrutar.

La vida del maíz es muy corta, lo que hace que se pueda cosechar con facilidad, aunque sus primeras semanas necesitan de mucha agua, hay quienes han sembrado (esperando las lluvias) y estas caen tarde, lo que hace que se pierda la cosecha por haber sembrado antes de tiempo. Gracias a Dios no fué mi caso🙏

Espero que hayan disfrutado de este espacio, dedicado a la agricultura 🥰...

Soy Richard Pérez, un venezolano con miras hacia un mejor futuro

Fotografíasde mi autoría, tomadas desde un móvil Krip55.