The Diary Game. Miércoles, 27/03/2024: Descubriendo el Secreto Verde: Trabajo y Aventuras en un Cultivo Hidropónico, by Oneray.
En esta parte del continente, se han producido cambios nuevamente; el otoño trae consigo noches más largas y días más cortos. A las 7 de la mañana, me encontraba caminando por la calle hacia el terminal interurbano, donde me esperaba un amigo con quien tenía planeado trabajar fuera de la ciudad. El lugar al que nos dirigíamos no estaba muy lejos, a unos 10 km de distancia. Me puse unos auriculares nuevos que acababa de adquirir para escuchar el audiolibro Como un hombre piensa de James Allen. Mientras pasaba por el centro, recordé los tiempos en los que solía caminar a esa hora cuando llegué a Chile.
Una vez en el terminal y tras encontrarme con mi nuevo compañero de trabajo, abordamos el autobús y nos dirigimos al lugar donde nos reuniríamos con otras dos personas que nos llevarían al sitio exacto donde trabajaríamos.
Aunque no teníamos claridad sobre las actividades que realizaríamos, nos dirigimos con entusiasmo y disposición para aprender algo nuevo. Y permíteme decirte que así fue.
Hacía mucho tiempo, aunque ustedes puedan no creerlo, que no me detenía por un momento a contemplar un amanecer; Los colores que el Creador usa, son únicos en su paleta, y por más que cada día los use para pintar cada nuevo amanecer, nunca repite ni siquiera una nube.
Muchas veces no enfocamos tanto en los quehaceres y obligaciones que tenemos que cumplir cada día, que pasamos por alto los detalles más simples y hermosos que nos son regalados; Hoy, tuve el privilegio de contemplar este amanecer. ¿La foto?
Me deleité tanto que, cuando reaccioné, ya el alba había desaparecido.
Después de esperar unos minutos, finalmente nos recogieron; recorrimos un kilómetro y llegamos al lugar para descubrir de qué se trataba el trabajo.
¡Fue asombroso!
Una extensión de más de 50 hectáreas de terreno con invernaderos donde se cultivan diversos tipos de lechugas, las cuales se envían a supermercados una vez que están listas. ¡Era la primera vez que visitaba un lugar así!
En este lugar, después de algunas semanas, las ponen en estas mesas y deben esperar algunas semanas para que se desarrollen y puedan ser entregadas a sus clientes.
Una de las primeras cosas que pregunté, al ver la preparación de los nutrientes que le colocan en el agua, fue si usaban glifosato en su cultivo. El dueño me miró a los ojos y me dijo: No usamos ese producto.
Me pareció que decía la verdad, pues, no están plantadas en el suelo, y creí que realmente no lo usaban.
Una cosa es segura, tienen buena pinta.
El trabajo consistía en alargar las mesas 20 centímetros, y me dije:
— ¡Esto está papaya!
Sin embargo, al pedir los materiales que iba a necesitar, me llevo la sorpresa de que tenía que reciclar.
No estoy en contra del reciclaje, ni nada por el estilo, pero, tenía que reutilizar la madera que habían quitado del techo de los invernaderos; Esa madera que no sirve para las cerchas, pero al cortar en pedazos, se les puede dar utilidad en otras cosas, como por ejemplo, en el trabajo que tenía que hacer con estas mesas.
Sin más qué decir, y no saber cuánto había de cobrar por el trabajo por lo sencillo que era, decidimos trabajar este día y sacar un cálculo del tiempo que tomaría arreglar una, y después ver cuantas sacábamos en un día completo.
Nuestros cálculos son sencillos, pues, como maestros (así se les dice a los profesionales de la construcción, entre otros oficios) siempre calculamos nuestro día de trabajo entre 40 y 50 dólares, pero al ser muy simple lo que íbamos a hacer, probablemente, no aceptarían nuestro precio.
A pesar de todo, la idea era hacer el trabajo y salir con el mejor precio posible, mientras esperamos nuevas propuestas que esperamos recibir en los próximos días.
Dentro del invernadero, los cuales se construyen por el cambio de clima a partir del mes de otoño, estaba haciendo una temperatura de 39 grados centígrados, pero a las 2 pm, ya pasaba los 40 grados.
Solo logramos reparar 9 mesas; No obstante, comenzamos a eso de las 10 am, mientras conversábamos con el dueño de los invernaderos. Al terminar, nos comprometimos de regresar al día siguiente para ver que tanto avanzábamos, pues eran unas 70 mesas que había que arreglar, pero al menos costo posible, y eso implicaba, tener que ganar menos, algo con lo que abiertamente no estábamos de acuerdo, jaja.
Al salir de esa área, nos fuimos a otro invernadero a esperar que nos sacaran del lugar de trabajo. Allí, comenzaba el proceso de las lechugas, colocando las semillas en unas esponjas para que germinaran, y esperar que se fortalecieran para pasarlas al invernadero donde se dejan crecer hasta su cosecha.
Fue en ese momento cuando vimos al chico de los químicos. Al preguntarle sobre las vitaminas, se sintió importante por la pregunta, la cual respondió con efusividad; También le pregunté qué cantidad de glifosato aplican y cuánto tiempo había que esperar para que disminuyera su toxicidad.
— Hay que esperar varias semanas.
¡Esta fue su respuesta!, lo que claramente indica que el dueño mintió.
Ahora se preguntarán qué tiene que ver el glifosato en todo esto, y justo ahora, se los voy a contar.
Resulta que, a causa de estar estudiando algo de nutrición para certificarme como coach nutricional (esto es pago) aprendí que este producto es tóxico para la salud humana porque, aunque es considerado de toxicidad baja, aunque realmente, es aguda, y de allí el tiempo que hay que esperar para que se degrade.
Otra de las cosas que produce en el organismo es interferir con la producción normal de hormonas; básicamente, a largo plazo, puede producir desarreglos hormonales en el ser humano.
También es considerado un potencial carcinógeno, sin embargo, las "autoridades" exponen que no es así si el producto es usado en "condiciones normales". ¿Vos te podéis creer eso?
Por último, y no menos importante, este químico usado como herbicida, destruye la microbiota intestinal, encargada de la salud intestinal y de mantener en buen estado el sistema inmunológico.
Tal vez estén pensando que estoy hablando más de la cuenta porque no nos estamos "comiendo" el glifosato, sin embargo, este químico se metaboliza dentro de estas plantas, así que, sí, nos estamos comiendo el glifosato, no solo en las lechugas, sino en todo aquello que se siembra o sea un producto del reino vegetal.
Lo que más me causó curiosidad, fue el color de las semillas y lo pequeñas que eran. Es la primera vez que las veo o las toco.
Me despido, por ahora, con mi frase favorita: Hemos sido bendecidos... vivamos como tales.
ANUNCIOS by Oneray
Para finalizar, me gustaría compartir algunas publicaciones, con el fin de que podamos construir una comunidad sólida donde todos nos conozcamos para convertirnos en una mejor versión de nosotros mismos y tener más y mejores amigos.
Contenido original y totalmente escrito para #steemit por un venezolano en Chile.
¿Quieres saber más de mí? Puedes leer Mi Presentación, Logro 1
El glifosato es un herbicida y en cultivos hidropónicos no hay control de malezas porque el sustrato viene libre de ellas, así que creo que el dueño no mintió y el obrero no tiene el conocimiento.
Cada día es un aprendizaje, cuéntanos como va la evolución del trabajo.
Saludos amigo, te deseo mucho éxito y abundancia de bienestar.
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Hola amigos, gracias por el apoyo que me brindan.
Les deseo mucho éxito en todas sus funciones.
Saludos.
He visto con asombro como juegan y experimentan con nuestra salud para el beneficio económico de unos pocos, y peor aún, sin ningún tipo de castigo, tal como ocurrió con el experimento de la "vacuna" contra el Covid.
No creo que esto se termine nunca, sin embargo, a medida que vamos despertando a una nueva conciencia de nutrición, podemos elegir qué comer en función de mejorar y mantener una buena salud.
Muchas gracias por la verificiación :)
Todos debemos estar atentos a lo que consumimos, sería genial poder cultivar nuestra comida, pero mientras, cuidemos lo que ingerimos y complementemos con actividad física y una buena hidratación.
https://x.com/ramon_inciarte/status/1773503831680184823?s=20
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Thanks :)
Hola saludos desde Venezuela. Llama mi atención el comienzo de tu relato y es cierto nos enfocamos en lo que no tenemos sin apreciar lo que si. Un amanecer es una oportunidad es el amor de Dios en múltiples colores y todos los podemos apreciar y agradecer desde donde estemos .
Este post esta genial @oneray, un poco largo pero muy interesante. Me fascino el proceso de la lechuga. Bendiciones.
Muchas gracias por leer y comentar :)