맛있는 복어 🐡🐡
엊그제 좋은 사람들과 함께한 술자리는
다음날을 넘어 아침까지 계속 되었다.
그리고 다같이 아침식사 겸
해장을 하고 집에가기로 하고
'복지리탕'을 먹었는데,
먹고 나서 문득 떠오른 궁금증.
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복어는 내장뿐만 아니라,
껍질이나 근육, 심지어 알까지
독이 있는 것도 있다고 한다.
그리고 이 복어의 독은
청산가리의 13배 정도로 강력하고,
끓여도 파괴되지 않는다고 한다.
그리고 복어 자체가
그렇게 썩 맛있어 보이지는 않는다. ㅎㅎ
근데 그럼 이 복어 요리들은
도대체 누가, 무슨 이유로, 대체 왜!!
목숨을 걸어가며
처음에 식용을 시작하게 된 걸까?? ㅎㅎ
그 사람은 과연 살았을까? 죽었을까? ㅎㅎ
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용감한 식용 도전들로
복어의 독에 의해 희생된 선조님들껜 죄송하지만,
복어는 진짜 핵.존.맛. 'ㅡ')b ㅎㅎㅎ
아 또 먹고싶당 ㅎ
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선조들이 복어를 먹기위해
자꾸 희생을 한 이유,
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
제가 생선을 못 먹는데,
그래도 먹을 수 있는 복어~~~
대구에 복불고기 좋습니다. ㅋㅋ
오호라~ 복불고기라니 'ㅁ' !! ㅎㅎㅎ
꼭 한 번 맛보러 가봐야겠네요 ㅋㅋㅋㅋ 츄릅 ㅎㅎ
복어지리 진짜 시원하고 끝내주죠 ^^ 😀
저도 이번 다가오는 주말 시원한 맛 함 즐겨봐야겠네요. 🤗
휴일 좋은밤 되세요
복어지리 한숟가락 뜨는 순간
온 몸에 알콜들이 모두 해장되는 걸 느꼈습니다 ㅎㅎㅎ
진짜 황홀하게 맛있는거라면 목숨과 바꿀 수 있을지도
목숨까지는 아니어도 복어 참 맛있죠~ ^^
저 복지리탕 또 생각나네요 ㅠㅠ 너무 시원했던..ㅎㅎㅎ
해장은 역시 복어죠 ^^
복어 손질하시는 분들은 자격증
이 있어야 할텐데요..
맞아요ㅎㅎ
복어는 독이 진짜 위험해서 자격증 필수!! ㅎㅎ
자격증 따서 집에서 직접 해 먹어보고 싶네요 'ㅡ' ㅋㅋㅋㅋ
캬
!! 엄청 시원하겠어요!!속이 쏴~~~악 풀리면 좋은데
만술에는 답이 없다는 ^^
복지리 해장국 최애 해장국 이지요
복지리로 해장을 하니까
바로 술을 또 마실 정도로 해장이 싹!!! 은....아니고 ㅎㅎㅎ
다음날 엄청 고생했네요 ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋ
아침까지 술이라...대단한 체력이시네요^ 복어드실만함 흐흐
복어 독때문이 아니라, 술때문에 다음날 사망해있었네요 ㅋㅋㅋ