[21.06.04]정주부의 저녁밥상 (묵은지매운갈비찜)

묵은지매운갈비찜

드디어 기다리고 기다렸던
금요일입니다😆
이번주는 참 다사다난했습니다😂

금요일 저녁 한주를 마감하는 의미에서
무엇을 먹을까 고민하던 중
매운갈비찜을 먹기로 했습니다!

금남시장 '매우당매운갈비찜'에서
묵은지매운갈비찜을 시켰습니다

위에 파채가 가득 올라와있고
밑에는 묵은지가 많이 보입니다 ㅎㅎ
한번 묵은지를 살짝 들춰볼까요?

잘익은 고기가 묵은지 밑에 옹기종기
모여있습니다 ㅎㅎ
가위로 먹기좋게 슥슥 잘라내봅니다

서비스로 이렇게 잡채도 한가득 주시고

계란찜과 마카로니도 딸려나오네요😁

잘익은 묵은지와 고기를 함께 먹어주니
매콤한 김치와 오래끓여
입안에서 부드럽게 풀어지는 고기가
정말 예술이네요🤗😋

맛있는 음식으로 한주의 피로가 날아가는
기분입니다😆
모두들 한주동안 수고 많으셨습니다~!!