中医养生：李时珍称黄芪为“补药之长”，每天一杯防病治病保健康

中医认为黄芪是“补药之长”，它的药用价值已有2000年的历史，具有增强机体免疫力、保肝、利尿、抗衰老的作用。今天跟大家聊一聊黄芪的功效，以及黄芪的日常用法。

现代医学证明，黄芪中含有丰富的蔗糖、多糖、多种氨基酸以及硒、锌、铜等多种微量元素，具有降低血液粘稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖的功效，长期使用对于心脏病、高血压、高血糖有很好的疗效。

黄芪作为常见的中药材，具有排毒、消肿、利尿的作用，可以协助肝脏排出肝毒，对于肝脏患者有很好的疗效;另外，坚持使用黄芪水，气短的情况会逐渐消失，精神也会变得很好。下面小艾为大家介绍一下黄芪泡水的做法:

做法:把黄芪片放入杯中，约5~10克，用沸水直接冲泡，盖好等20分钟直接饮用。如果想要黄芪味出的更彻底，可以连续冲泡两三次。

最后，为大家贡献两种珍藏的适合冬天使用的黄芪养生食谱。

一:芪苓鲤鱼汤

食材:黄芪50g、茯苓30g、鲤鱼一只

做法:将鲤鱼洗净，把黄芪、茯苓用纱布包好，放入锅中加水同煮，再加入生姜、盐等调味，最后喝汤吃鱼，效果更加。

二:黄芪山地粥

食材:黄芪30g、山药100g、生地黄15g

做法:将黄芪、生地黄煎水取汁，山药研为粉末，然后将煎汁煮沸，把山药粉均匀撒入，最后熬制成粥食用。