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RE: LOOP et la guerre au gaspillage alimentaire.

in #fr6 years ago (edited)

Étant donné que je n'ai pas essayé le produit, je ne peux me prononcer sur ses qualités. C'est évident que c'est la philosophie d'entreprise qui devient la stratégie marketing , en cela c'est déjà un bon coup marketing mais c'est une façon de faire de plus en plus répandue. Autrefois, c'était plus simple et plus direct: avec Coke, il y a de la joie ! (point final), conduire une Chevrolet, c'est la liberté ! (point final), etc, etc.... Aujourd'hui le marketing présente des concepts plus élaborés, comme le dit @grandpere, une sorte de "cloud" où se retrouvent ceux qui défendent l'environnement, le non-gaspillage, l'achat chez-nous, les produits bio, et autres valeurs contemporaines. C'est l'avenir qui le dira. Merci pour le commentaire @gribouille.

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Il y a une différence entre marketing, recyclage et rentabiliser une entreprise.
Quelques exemples :

  • Dans les fruits et légumes, depuis longtemps, chez les producteurs, les produits imparfaits ou non vendus sont transformés en format "commercial ou industriel" pour faire des jus, gelées, confitures, compotes, garnitures à patisserie, etc..
  • Les oeufs sont congelés pour faire soit les oeufs brouillés, servira de base en patisserie ou en extraire certains éléments.
  • Les fromages "non conformes" pour la distribution sont transformés avec un émulsifiant pour en faire des CheeseWhiz, Velveta, fondant et fondus, etc..
  • Le vin embouteillé avant la fin de la fermentation est devenu "Champagne".
  • Chez les Crevettes du Nord, les carcasses sont devenues une farine de grade alimentaire pour alimentation humaine et animale au lieu de l'enfouissement et de fertilisant.
  • Chez McCain, les rejets sont transformés en biomasse pour produire de l'électricité et des fertilisants.

Le gaspillage intervient surtout chez les détaillants et le consommateur après plusieurs manipulations et risques de contamination. Difficile de faire "avaler" un produit que le consommateur a rejeté, alors "Sauvons la planète peu importe le prix", c'est un slogan très à la mode aujourd'hui.

Hier, le pétrole et ses dérivés étaient une solution de l'avenir. Aujourd'hui, ils seraient un problème.
Aujourd'hui, l'éolien et le solaire sont des solutions de l'avenir. Demain, ils seront un problème.
La blockchain et les cryptos sont les économies du futur. Aujourd'hui, ils commencent déjà à causer problème.

Aujourd'hui, on cherche des problèmes ou des besoins pour "vendre" des solutions. Étrangement, il arrive souvent que la solution proposée devient un problème plus grand que le problème que l'on voulait corriger.

Aurions-nous, parfois, perdu le GBS (gros bon sens)?

Ton raisonnement me fait penser à une phrase que j'ai entendu dernièrement et que j'ai trouvé bien bonne et bien contemporaine: " C'est une solution qui se cherche un problème". En écoutant les grands promoteurs des nouvelles valeurs, c'est exactement l'impression qu'ils nous donnent; ils ont une solution qui cherche un problème.

J'aime bien l'expression : une solution qui se cherche un problème et s'il n'y a pas de problèmes, on en créera un!

Hum, je ne sais pas si c'était vraiment plus simple et plus direct.
j'ai vu un reportage, y'a pas longtemps mais je ne sais plus lequel :

Il était expliqué que la cigarette était interdite à la vente aux femmes... alors les géants qui voulaient gagner à peu près 50% de parts de marché en plus ont manœuvré :

ils ont fait en sorte qu'elles aient le droit d'en acheter... et en ont fait un emblème de la liberté de la femme... le seul véritable intérêt derrière c'était de vendre des cigarette et de faire un max de pognon. J'étais choquée d'apprendre ça (mais pas surprise...)

On s'est bien fait entuber sur ce coup là.

Accessoirement, je crois que c'est à peu près à la même époque que fut inventé le terme "relations publiques", pour remplacer le mot "propagande" qui était mal vu...

Maintenant je sais ce que signifie "relations publiques" et pourquoi...

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