hehe czyli wygląda na to że zdradziłem sekret azjatyckich kucharzy :P sos jest bardzo uniwersalny, cieszę się, że się przyda 😊 chociaż tak się teraz zastanawiam, może też być tak że ci kucharze dodają glutaminian sodu, który wygląda właśnie jak drobny cukier. To jest przykre ale częste zjawisko w różnych punktach gastronomicznych, gdyż glutaminian to najprostsze wyjście by uzyskać wyrazisty smak...