🍽 Stay healthy! 🍹 Today's food inspiration: Frozen Strawberry 🍓 Banana 🍌 Smoothie
Hi fellow steemians, 💕
Today's food inspiration is a delicious fruit smoothie!🍹😀😋
All you need is:
- frozen straberries🍓🍓
- ripe bananas 🍌🍌
- flax seeds🌱🌱
- some liquid (e.g. plant milk, tea or tap water)
Let's prepare it! 😁
(1) Put the flax seeds in a coffee grinder and allow it to run until all the seeds are ground. This way, our body will be able to absorb the omega three fatty acids in the seeds. Also, flax seeds contain a lot of fiber and lignans. I really like to include ground flax seeds into my smoothies because of their proven health benefits. 👌💖
If you don't have a coffee grinder, you can also buy flax seeds that have already been ground. However, if you open such a bag of ground flax seeds, be sure to reseal it airtight after you use it in order to prevent oxidation.
(2) Then put everything (strawberries, flax seeds, bananas) in a strong blender (I use OmniBlend V by JTC). Don't forget to pour some liquid into the blender.
Blend it until it is nice and smooth!
Yummy!!
I poured it into a glass and topped it with some frothed soy milk!
I really enjoyed it! 😀😋
Good luck and best wishes!
CU,
Chris aka smallstepschange 🐾
If you like my post, please ...
Love smoothies! Great pictures btw, I love the enthusiasm!
Hey Jennifer, thanks! Being enthusiastic comes naturally to me. haha
CU, Chris
Sehr lecker! Den schmäh mit den gefrorenen Bären kenne ich auch. Auf diese Art kann man auch auf die Schnelle ein leckeres Sorbet zaubern.
Ja, das ist wirklich extrem lecker, was man da in einigen wenigen Minuten zaubern kann! Und ein paar reife Bananen machen es nochmals um einiges unwiderstehlicher. ;)
Schaut sehr lecker aus. Ich bin ein smoothie fan...flax seeds habe noch nicht probiert, aber werde ich es probieren! Cheers!
Hi Mers, danke für deinen Kommentar! Leinsamen geben dem Smoothie eine angenehme Konsistenz und sie sind super gesund. Kann ich also nur empfehlen!
CU
Ja, leinsamen habe schon probiert im Brot..Danke!
That looks super tasty. I always have a big smoothie after my gym sessions and a small one everyother day. Today was chocolate raspberry peanut butter! Yummy.
Great work Chris. Keep it up man.
Hey, sounds very yummy to me! Actually, I just drank a smoothie (also banana, strawberry, because I cannot get enough of it at the moment). haha
Cu, Chris
LOL, We might have to set up a smoothie support group!🤣🤣
haha, I'm in 😝
Looks really good :) I always love a good smoothe =)
Hi Nicole,
totally agree!! 🤗🤗
Cu, Chris
Warum nicht gleich alles in den Hochleistungsmixer, das Teil hat doch 3 PS, sollte wohl kein Problem sein für die paar Leinsamen? Und für die Oxidation sorgen schon die 35.000 Umdrehungen, am besten wäre es diese mit dem Mörser zu bearbeiten :) Wie schäumst du eigentlich die Sojamilch auf?
Hey Miron,
Ich mag die Smoothies gerne sehr smooth, das heißt ohne Körnchen. Der Mixer hat zwar Power, aber bei flüssigem Inhalt müsste man ihn ewig drehen lassen, dass er wirklich alle Leinsamen zerkleinert. Bei zählflüssigem Inhalt kann er das eindeutig besser. Daher mach ich meist die Leinsamen-Schrot-Vorarbeit mit der Kaffeemühle.
Das mit der Oxidation hat mich auch schon beschäftigt. Während die einen sagen, dass die Nährstoffe durch das Blenden besser verfügbar sind und daher mehr vom Körper leichter aufgenommen werden kann und die Oxidation zu vernachlässigen ist, meinen andere wiederum, dass sehr viel durch Oxidation verloren geht. Bin mir nicht sicher, wem ich hier glauben soll. Hast du gute glaubwürdige Quellen? Würde mich sehr interessieren.
Definiere smooth :) Ich hab mal gelesen das einer der Starköche, ich glaube es war Grant Achatz mit seiner Zucchini Suppe, den Hochleistungsmixer für 8 minuten rennen läßt, und die Suppe auf 2 batches aufteilt :)
Zur Oxidation hab momentan leider kein Wissen, hab mir damals eben den masticating Juicer wegen diesem Argument gekauft, aber selbst die schreiben das das nur ein Marketinggag war und sie dieses Argument deswegen auch nicht mehr verwenden, sie verkaufen allerdings jetzt auch Blender, macht das ganze also auch nicht glaubwürdiger:)
Das mit der besseren Nährstoffaunahme habe ich auch schon gehört, alternative wäre halt ewig lange kauen was heutzutage niemand mehr macht.
haha, offensichtlich ist mein smooth doch nicht so smooth. :D
Hab auch einen Masticating-Juicer (Omega), bin aber damit relativ zufrieden. Der Preis war halt ziemlich heftig! Der Vorteil ist halt, dass man damit auch gut Dattelpaste aus Datteln machen kann, und andere Trockenfrüchte bzw. Nüsse gut verarbeiten kann.
Lg, Chris
Ja ich weis, den selben den ich hab nur in weiß :) Heftig ist relativ, hab grad gesehen das es von Omega schon einen Twin Gear gibt, für 298,--, was ich für günstig halte, verglichen mit meinem drei mal so teuren Vitamix :)
Du hast recht! Ich hab leider beim Omega schon einige Ersatzteile gebraucht. Habe ihn über längere Zeit täglich verwendet - und wo gehobelt wird, fallen Späne. Nur leider waren auch die Ersatzteile ziemlich teuer...
Das ist mein Milchschäumer:
Cu, Chris
Das Teil fehlt mir also noch :) Vielleicht einen kleinen, möchte meinen Küchenbestand auf das notwendigste beschränken.
Ja, ist echt geschickt das Teil! Klein ist bestimmt kein Nachteil. LG
Smoothies sind super, starte so immer in den Tag und ideal zum mitnehmen sind sie auch.
Ja, Enja, es ist eine super Sache, mit einem fruchtigen Smoothie in den Tag zu starten! 🤩👍👍
I have been looking for recent posts but I haven’t seen any, when shall I look forward to reading more? :)
Hey, very nice of you that you are actively looking forward to reading something from me! :) thank you so much!
I am following you and upvoting your posts, but in the last week I did not really have enough time to post something on my blog.
But stay tuned, there will certainly be posts soon!
Cu, Chris
Yes you have:) I appreciate you upvoting me. I wish my upvotes counted for more but I try. I’ll be looking forward to your new post and of course upvoting after reviewing it.😀
Hey, your support is greatly appreciated! :) haha
CU! :)
😊