상여자의 Simple Recipe (3콤 만두 편)

안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다~ :)

요며칠 이런 저런 일들로 불편한 마음이

얼굴에 그대로 나타났던 모양입니다.

그런 저를 보고 있던 천상씨는

걱정스레 한마디 건넵니다.

무슨일 있어? 너 혹시 노처녀 미스테리야?

아놔... 미스테리...

저도 모르게 웃어버리고 맙니다.

그리곤 저도 모르게

마음이 폭신폭신 해져버린것 같습니다.

말 한마디의 힘은 참 대단한것 같습니다.

비수가 되어 꽂히기도 하고

얼었던 마음을 스르르 녹여주기도 하니까요.

오늘은 여러분도 누군가에게 폭신폭신한 말한마디

해주시면 어떨까요!~ 찡긋~ (^.~)

오늘은 만두를 이용한 심플레시피 시작해봅니다.

재료: 만두, 양파 반개, 청양고추 2개, 다진 마늘 1큰술, 다진 파

소스: 간장 2큰술, 굴소스 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1큰술

하나. 양파는 채 썰고 청양고추는 쫑쫑 썰어 준비합니다.

둘. 준비한 소스 재료는 섞어 준비합니다.

셋. 만두는 노릇노릇 잘 구워줍니다.

넷. 팬에 기름을 두르고 마늘 1큰술을 먼저 잘 볶아

노랗게 익어갈때쯤 준비한 양파와 청양고추를 넣고

함께 쉐끼쉐끼해준후 바로 소스를 부워줍니다..

다섯. 소스가 보글보글 끓을때 파를 넣고 불을 꺼주세요. 끝!!!

준비한 만두 위에 소스를 부워주세요!!~

식초가 들어간 간장 소스의 맛 때문에

새콤 달콤 매콤 삼박자가 일품인

3콤 만두가 완성 됐습니다!!

제가 청양 고추를 잘 못먹는데도 불구하고

새콤달콤이 함께 있어 아주 맛있게 먹었습니다!!~

말이 필요없이 술안주네요!!~ ㅋㅋ

어른들 말씀이

술은 역시 낮술이라고 했는데... ㅋ

이런건 꼭 어른들 말씀 듣고 싶다니까요!!~ ㅋㄷㅋㄷ

힘든 월요일이지만

힘들지 않은척 힘찬 월요일 시작 하세요!! ^^

오늘 같이 마음의 위로가 필요한날엔 야야님의 손글씨죠~

@sunshineyaya7님 이쁜 손글씨 감사합니다~