상여자의 Simple Recipe (라이스 페이퍼에 안긴 만두 편)

안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다~ :)

즐거운 연휴 시작입니다!!!! ^^

다들 나들이 가시는지 고속도로 정체가 시작됐다는

뉴스가 나오는군요~~ ^^

오늘은 어린이날 이지만 집에 어린이는 없는관계로

사랑하는 나의 개린이들과 함께

아침 산책을 시작으로 하루를 시작합니다~~

모처럼 엄마가 차려주시는 맛난 아침도 먹고

얼마후 친구들과 여행을 가기로 해서

오늘쯤은 모여서 여행 계획을 세워야하는데

아직도 감기로 고생중인 저는

집에서 요양중입니다!! ㅎㅎ

징글징글한 녀석입니다 떨어질 생각을 안하네요... ㅜㅜ

안타깝게도 이번 감기에는 입맛이 떨어져 버렸네요~

그래서 자꾸 뭔가 새로운 것이 먹고 싶고 막 그럽니다~~ ㅎㅎ

어젯 밤엔 급 짜조가 먹고 싶어 만들어본 짝퉁 짜조 입니다.

재료: 만두, 라이스페이퍼, 굴소스, 후추, 다진마늘 조금

하나. 만두는 전자레인지에 살짝 돌려서 만두소만 따로 준비합니다.

둘. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 마늘 기름을 만든뒤

만두소를 넣고 글소스 조금, 후추 적당히 넣고 수분이 날아갈때까지 잘 볶아줍니다.

셋. 라이스페이퍼에 물을 살짝 묻힌 후 볶은 만두소를 넣고

잘 말아주세요!!`

넷. 팬에 기름을 두르고 서로 붙지않게 간격을 조절해서

노릇하게 구워주면 끝!!!

겉은 바삭 안은 촉촉한 라이스페이퍼에 안긴 만두가

완성 됐습니다!! ㅎㅎㅎ

뭐 생각하시는 그맛입니다. ㅎㅎㅎ

요 소스는 사랑하는 저의 이웃 @indygu2015 님께서

이벤트 당첨 선물로 미쿡에서부터 보내주신 얌얌 소스에요~~

요즘은 개인적인 일로 스팀잇 활동을 못하고 계신데

얼런 컴백하시길 바래봅니다~ ^^=

어디에나 잘 어울리는 정말 맛있는 소스라

아껴먹고 있는 중입니다!!~ ^^

맥주 한잔이 절로 생각나는 비주얼과 맛입니다!!

맛난거 많이 드시고 아이들과 좋은 추억도 많이 만드시는

즐거운 어린이날 보내셔요!!!~ ^^