"Ароматные лососики с карамелизированным имбирем"
![image](https://steemitimages.com/640x0/https://pixabay.com/get/g528ce1ef0f6db81d65173f5ed7fddc826eb18609f9126ac152418182bf27ba8169c2040ddc295979c415f55c73e7d4e8a733c265345cc6a2739192e69c588c2e_640.jpg)
Рецепт: Ароматные лососики с карамелизированным имбирем
Ингредиенты:
- 4 куска лосося (примерно по 150 грамм каждый)
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка свежего имбиря, нарезанного кубиками
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- Соль и перец по вкусу
- Зеленый лук для украшения
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Смешайте в миске мед и соевый соус.
- Положите куски лосося в миску и оставьте на 10-15 минут, чтобы мариновались.
- В то же время, нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте кубики имбиря и обжаривайте 1-2 минуты, пока они не станут ароматными.
- Добавьте коричневый сахар и рисовый уксус, и перемешайте до тех пор, пока сахар не растворится.
- Убавьте огонь и продолжайте готовить соус, пока он не загустеет и не станет карамельного цвета.
- Выньте куски лосося из маринада и выложите на противень, застеленный пергаментом.
- Посолите и поперчите лосось по вкусу.
- Выпекайте в духовке 10-12 минут, пока лосось не станет золотисто-коричневым.
- Полейте лосось карамелизированным имбирем и украсьте зеленым луком.
Приятного аппетита!
![image](https://steemitimages.com/640x0/https://pixabay.com/get/gfa548e92e95cde0f9246f0665898e21933442c16301d18961c0f675d1775845e62ab5408837ae2a5a3fe08bc4865b1a5d3e7a21a3198c881e83a4c8fc21b5368_640.jpg)
All images are taken from the Pixabay.com
Thank you, friend!
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmd7of2TpLGqvckkrReWahnkxMWH6eMg5upXesfsujDCnW/image.png)
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWDnFh7Kcgj2gdPc5RgG9Cezc4Bapq8sQQJvrkxR8rx5z/image.png)
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.